Bacon Manis Pedas dengan Sirap Maple
Undian: 1
Masa: 2 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 336, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 76 G., serat 0 G., kolesterol 5 mg, natrium 244 mg, gula 71 G.
Kalori 336, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 76 G., serat 0 G., kolesterol 5 mg, natrium 244 mg, gula 71 G.
Bacon berempah manisan merupakan pembuka selera yang lazat bagi mereka yang menikmati kombinasi rasa yang luar biasa. Sapukan hirisan bacon dengan sirap maple, taburkan campuran gula perang-rempah, dan bakar dalam ketuhar pada suhu rendah sehingga menjadi manisan. Bacon yang dibeli di kedai tidak sesuai untuk resipi ini. Hirisan bacon tidak boleh terlalu nipis, jadi belilah sebiji bacon dan hiriskannya menjadi kepingan setebal lebih 0.5 cm.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 keping daging asap seberat 450 g.
- Semburan memasak untuk menyembur
- 1 cawan gula perang muda
- 1 sudu teh lada cayenne
- 0.5 sudu kecil paprika
- 3/4 sudu besar sirap maple
- 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, gula perang, lada cayenne kisar, paprika, sirap maple
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 300°F (150°C). Potong daging secara memanjang kepada sembilan hirisan setebal 0.5-1 cm. Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium dan letakkan rak di atasnya. Sembur rak dengan semburan memasak.
- Dalam hidangan pai, satukan gula, lada cayenne, paprika, 2 sudu teh lada hitam, dan 1/2 sudu teh garam. Tuangkan 1/2 cawan sirap maple ke dalam mangkuk kecil. Sapukan kedua-dua belah setiap hirisan daging dengan sirap maple. Tekan daging, satu hirisan pada satu masa, ke dalam campuran gula perang untuk disaluti. Susun di atas rak yang disediakan. Taburkan daging dengan baki campuran gula.
- Bakar, putarkan kuali separuh jalan, sehingga bacon rangup dan gula karamel, kira-kira 1 1/2 jam.
- Pindahkan bacon ke dalam dulang pembakar yang dialas kertas pembakar. Biarkan sejuk sepenuhnya. Simpan bacon manisan dalam bekas yang tertutup rapat pada suhu bilik sehingga 3 hari..
- Sementara itu, dalam mangkuk kecil, satukan serpihan lada merah dan baki 1/4 cawan sirap maple. Siramkan daging dengan sirap maple lada merah atau hidangkan sirap dalam cawan pencicah.
Kategori:
Resipi yang serupa
