Minyak truffle

Apabila melibatkan penambahan kelainan istimewa pada hidangan pasta klasik, tiada siapa yang lebih baik daripada Ina Garten. Kaserol makaroni dan keju ini dibuat dengan Gruyere, dua jenis cendawan, sedikit sherry dan mentega truffle. baca lebih lanjut

Salad telur yang lembut dengan bawang hijau dan mayonis merupakan inti yang hebat untuk sandwic teh ringan. Dan minyak truffle memberikan aroma truffle putih yang halus dan halus. Hanya satu sudu teh minyak berharga ini sudah cukup untuk menghidupkan rasa... baca lebih lanjut

Nikmati kombinasi buah ara manis dan cendawan tumis yang menakjubkan dalam gulungan dada ayam yang lembut. Kuantiti bahan yang disenaraikan adalah untuk satu hidangan. Jangan ragu untuk menambahnya mengikut bilangan tetamu yang anda perlukan, dan anda akan mendapat hidangan istimewa untuk majlis istimewa. baca lebih lanjut

Lupakan sandwic lama yang lazat sebagai snek cepat. Dalam resipi ini, sandwic hanyalah cara untuk menghidangkan stik filet mignon yang lazat, yang bertujuan untuk dinikmati secara perlahan-lahan. Dagingnya dibakar dalam campuran mentega dan minyak zaitun sehingga... baca lebih lanjut

• Sup
• Kerepek kentang dengan truffle dan parmesan

Sup kacang pea yang kaya, berasap, dan mengenyangkan merupakan hidangan makan tengah hari yang sempurna untuk cuaca sejuk—berkhasiat, berperisa, dan menghangatkan. Sukar untuk ditolak. Sup kacang pea Emeril Lagasse sangat kaya dengan rasa, hasil daripada kacang pea yang dibelah. baca lebih lanjut

• Ayam bakar
• Sos Bawang Putih Panggang
• Kentang lenyek dengan herba

Hidangan ini sesuai untuk hidangan perayaan. Ayam bakar keseluruhannya disapu dengan sos pedas bawang putih panggang dan mentega dan dihidangkan bersama kentang lenyek dengan pesto segar. Sebelum dibakar, bangkai ayam dibiarkan berehat selama beberapa jam. baca lebih lanjut

Risotto cendawan merupakan salah satu variasi hidangan Itali yang paling lazat dan berperisa, terutamanya jika anda menggunakan beberapa jenis cendawan, seperti dalam resipi ini: cendawan butang, cendawan portobello dan cendawan porcini kering (dicampur semula dalam sup ayam). Risotto - baca lebih lanjut

Sandwic crostini mini Itali ialah pembuka selera yang sempurna untuk pesta di rumah. Ia cepat disediakan, dan kombinasi bahan-bahan yang sempurna menghasilkan rasa yang unik dan menyegarkan—sesuai untuk digandingkan dengan wain atau minuman keras lain. baca lebih lanjut

Daging panggang mewah ini menampilkan daging lembu bertulang yang disumbat dengan bayam bawang putih yang berperisa, cendawan tumis dan kiub brioche berkrim, kemudian diikat dan dibakar keseluruhannya di dalam ketuhar sehingga dagingnya berair dan empuk - baca lebih lanjut

Nachos Mexico merupakan salah satu pembuka selera paling popular untuk kumpulan besar. Ia merupakan pilihan yang pasti untuk sebarang majlis, sama ada untuk perjumpaan mesra sambil menonton perlawanan sukan atau hidangan sambil menunggu hidangan utama. Buat nachos dengan rasa yang berair - baca lebih lanjut

• Glaze
• Aioli
• Burger

Burger berkualiti restoran ini, mewah dari segi rasa dan aromanya, dibuat bukan dengan truffle, tetapi dengan tambahan minyak truffle putih, garam truffle dan keju truffle pada setiap komponen, yang memberikan sandwic ini rasa yang lazat. Pada - baca lebih lanjut

• Gougères
• Sos Mornay dengan Gruyere
• Sos mustard-bir

Gougères ialah pastri Perancis yang diperbuat daripada bebola kecil pastri choux yang diisi dengan keju. Intinya paling kerap dibuat dengan keju berkrim dan berperisa kaya, seperti Gruyère. Buat sos Mornay dengannya. baca lebih lanjut

Alam semula jadi telah mengurniakan kita labu spageti, yang apabila dibakar, mudah bertukar menjadi mi sayur. Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan untuk sebarang hidangan. Ia merupakan alternatif yang lazat dan rendah karbohidrat kepada spageti tradisional. Dan lebih-lebih lagi, baca lebih lanjut

• Pengisian
• Pankek

Resipi terperinci dengan foto.

Resipi terperinci dengan foto.

• Gribenes (keresek) dengan shiitake:

Resipi sup terperinci dengan gambar. - baca lebih lanjut

• Untuk ujian:
• Untuk inti:

Ravioli kuning telur hanyalah ravioli besar tunggal yang diisi dengan telur rebus lembut, diletakkan di dalam inti keju ricotta dengan minyak truffle. Jika anda tidak mempunyai yang kedua, anda boleh menggunakan yang biasa - baca lebih lanjut

Resipi telur rebus dengan truffle dalam tin, di atasnya dengan lada cayenne dan daun kucai. baca lebih lanjut

Resipi terperinci dengan foto.