Puding Coklat Beku dengan Biji Chia pada Batang

Undian: 2

Cara Membuat - Puding Chia Coklat Beku pada Kayu

Masa: 10 jam 20 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 pop

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 180, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 3.5 G., protein 8 G., karbohidrat 25 G., serat 3 G., kolesterol 5 mg, natrium 95 mg, gula 20 G.

Pencuci mulut yang menyegarkan dan sihat ini akan memikat anda dengan rasa coklatnya yang kaya dan kejutan biji chia yang montok. Ia menambah serat dan asid lemak omega-3 penting ke dalam aiskrim, berserta tekstur yang menyenangkan. Buat puding dengan susu, coklat gelap, serbuk koko dan nektar agave, kacau bersama biji chia. Kemudian bekukan dalam acuan aiskrim. Aiskrim akan mempunyai tekstur yang sedikit melekit. Dan jika anda tidak mahu menunggu pencuci mulut itu masak, anda boleh menikmati puding itu sendiri. Ia juga lazat.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 dan 1/4 cawan susu dengan kandungan lemak 2%
55 g coklat gelap, dicincang halus
3 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar nektar agave ringan
2 sudu besar biji chia
0.5 sudu kecil ekstrak vanila
Peralatan khas4 dulang ais kiub buah-buahan dengan kapasiti 100-120 ml.

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat gelap, koko, Nektar Agave, biji chia, susu

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan susu, coklat, serbuk koko, nektar agave dan secubit garam dalam periuk sederhana dan letakkan di atas api sederhana rendah. Masak, kacau sentiasa, sehingga coklat cair dan koko larut, 6-8 minit. Tuangkan campuran coklat ke dalam mangkuk. Masukkan biji chia dan vanila. Sejukkan pada suhu bilik selama 1 jam.
Tutup dan sejukkan sehingga campuran sejuk dan biji chia mengembang, kira-kira 1 jam, kacau selepas setengah jam.

Bahagikan campuran secara sekata ke dalam acuan ais krim 100-120 ml. Bekukan selama sekurang-kurangnya 8 jam atau semalaman. Sebelum dihidangkan, biarkan pada suhu bilik selama beberapa minit dan kemudian keluarkan ais dari acuan. Ais buah boleh disimpan di dalam peti sejuk beku sehingga 2 minggu..

Kategori: