Puding beras dalam ketuhar
Undian: 9
Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Puding beras bakar sedikit berbeza daripada puding beras rebus biasa, menawarkan rasa yang lebih pekat dan kaya. Untuk membuatnya, beras bijirin panjang separuh masak dicampur dengan campuran susu, krim pekat, mentega dan gula dan kemudian disapu ke dalam pinggan kaserol. Vanila, kayu manis dan kulit oren menyelitkan aroma pencuci mulut buatan sendiri yang lazat kepada puding berkrim. Bakar puding sehingga nasi masak sepenuhnya dan campuran berkrim menjadi pekat. Hidangkan suam untuk sarapan pagi atau pencuci mulut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.5 cawan beras putih bijirin panjang
- 2 cawan susu
- 1 cawan krim ringan
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 sudu teh kulit oren
- 0.5 sudu kecil kayu manis
- 2 sudu besar mentega
- 1/4 cawan gula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras bijirin panjang, krim, susu, Kulit oren, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Dalam periuk besar berisi air mendidih, masak nasi selama 5 minit dan toskan. Bilas nasi di bawah air yang mengalir dan ketepikan untuk ditoskan. Dalam periuk, campurkan susu, krim, ekstrak vanila, kulit padi dan kayu manis. Didihkan campuran dan kacau. Tutup api dan masukkan gula. Biarkan campuran sejuk selama 15 minit.
- Masukkan beras ke dalam campuran susu dan letakkan di dalam pinggan pembakar. Tutup dengan kerajang aluminium dan bakar selama kira-kira 1 jam 15 minit. Kacau campuran selepas 45 minit. Hidangkan puding suam-suam kuku.
Kategori:
Resipi yang serupa
