Puding beras dengan susu soya
Undian: 1
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 183, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 6 G., karbohidrat 35 G., serat 1 G., kolesterol 2 mg, natrium 81 mg, gula 12 G.
Kalori 183, jumlah lemak 2 G., lemak tepu 1 G., protein 6 G., karbohidrat 35 G., serat 1 G., kolesterol 2 mg, natrium 81 mg, gula 12 G.
Puding beras yang lembut dan sihat ini merupakan sarapan pagi yang sempurna untuk sesetengah orang, pencuci mulut untuk yang lain, tetapi tiada siapa yang akan kekal acuh tak acuh! Ia dibuat dengan beras arborio bulat, yang pertama kali direneh dalam air di atas dapur, kemudian direndam dalam susu soya, gula, dan sebatang kayu manis, dan disiapkan di dalam ketuhar. Setelah sejuk, puding beras akan menjadi sangat berkrim dan pekat, agak manis dan aromatik. Untuk pilihan yang lebih manis, anda boleh menambah sesudu susu pekat di atas hidangan anda.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar beras arborio
- 2 sudu besar air
- 3 cawan susu soya vanila
- 1/4 cawan gula
- Secubit garam
- 1 batang kayu manis
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar + lebih untuk taburan
- 1/4 sudu kecil pala kisar
- 2 sudu besar + 2 sudu kecil susu pekat dengan gula
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Beras Arborio, susu soya, susu pekat, buah pala, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Dalam periuk sederhana yang berat dan tahan ketuhar, didihkan air. Masukkan beras, tutup, dan reneh selama 20 minit, sehingga hampir masak. Dalam mangkuk besar, satukan susu soya, gula, dan garam. Apabila nasi masak dan masih panas, masukkan campuran susu soya dan batang kayu manis. Tutup, masukkan ke dalam ketuhar, dan bakar selama 45 minit.
- Keluarkan kuali dari ketuhar, buka penutupnya, dan buang batang kayu manis. Masukkan vanila, kayu manis, dan buah pala. Puding akan sedikit cair; cecair akan terus meresap ke dalam nasi dan pekat apabila puding sejuk. Bahagikan kepada 8 mangkuk, letakkan 1 sudu teh susu pekat di atas setiap mangkuk. Taburkan dengan kayu manis dan buah pala, jika suka.
- Hidangkan puding suam atau pada suhu bilik.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
