Puding beras (kheer) dengan kelapa

Undian: 1

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 396, jumlah lemak 17 G., lemak tepu 9 G., protein 14 G., karbohidrat 49 G., serat 2 G., kolesterol 37 mg, natrium 160 mg, gula 38 G.

Puding yang menakjubkan ini diperbuat daripada beras basmati dan susu penuh. Proses mereneh yang lama menghasilkan puding yang sangat lembut dan berkrim, manakala secubit kapulaga dan kepingan kelapa memberikan aroma yang menyenangkan. Hidangkan sejuk untuk pencuci mulut, ditaburi dengan badam dan kismis.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1/4 sudu besar beras basmati
6 cawan susu penuh
1/3 cawan gula
1/4 sudu kecil kapulaga
3 sudu besar kepingan kelapa
2 sudu besar kismis
2 sudu besar kepingan badam

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras basmati, susu, kepingan kelapa, kismis, badam, kapulaga

Memasak hidangan mengikut resipi:

Bilas beras dengan teliti dan masukkan ke dalam periuk yang dalam. Masukkan susu dan biarkan mendidih. Kecilkan api dan reneh selama 1 jam atau sehingga nasi masak sepenuhnya dan susu pekat seperti puding.
Masukkan gula, kapulaga, dan kepingan kelapa dan gaul rata. Bahagikan puding beras kepada 4 mangkuk hidangan dan hiaskan dengan kismis dan badam. Sejukkan selama 4 jam sebelum dihidangkan.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Sarapan pagi / Pencuci mulut / Soufflé, puding, meringue, meringue / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan India

Koleksi resipi