Puding beras dengan mangga


Undian: 1

Cara Membuat Puding Beras Mangga
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 391, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 11 G., protein 7 G., karbohidrat 58 G., serat 2 G., kolesterol 36 mg, natrium 126 mg, gula 40 G.


Cubalah bubur nasi manis inspirasi Asia ini dengan santan, rempah ratus dan mangga yang berair, yang sama lazatnya untuk sarapan pagi atau pencuci mulut. Kurma menambahkan rasa karamel dan pistachio menambahkan kerangupan yang menyenangkan.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3/4 sudu besar beras basmati
  • 1 balang 400 gr santan
  • 3/4 cawan gula perang
  • 1/4 sudu teh garam kasar
  • 1 tin (340 g) susu pekat tanpa gula
  • 1 biji telur besar
  • 2 sudu kecil ekstrak vanila
  • 0.5 sudu kecil kapulaga kisar
  • 1/4 sudu kecil pala kisar
  • 0.5 cawan kurma cincang
  • 1 biji mangga, dikupas dan dipotong dadu
  • 1/4 cawan pistachio cincang



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras basmati, santan, susu pekat, kapulaga, buah pala, tarikh, mangga, pistachio

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Campurkan beras dengan 1.5 cawan air dalam periuk sederhana. Didihkan, tutup, kecilkan api, dan renehkan sehingga beras empuk dan cecair diserap, kira-kira 15 minit.
  2. Masukkan santan, gula perang, dan garam ke dalam nasi. Didihkan. Kecilkan api dan reneh sehingga pekat dan berkrim, kacau sekali-sekala, kira-kira 20 minit.

  3. Dalam mangkuk kecil, satukan susu pekat tanpa gula dan telur. Masukkan campuran secara beransur-ansur ke dalam bubur nasi, kacau sehingga sebati. Masak selama 3 minit untuk mengeraskan telur. Masukkan ekstrak vanila, kapulaga, buah pala dan kurma. Masak selama 1 minit.
  4. Bahagikan bubur di antara mangkuk. Letakkan mangga di atasnya dan taburkan dengan pistachio.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan