Roti Rosemary dan Kismis

Undian: 2

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Resipi ini adalah penyelesaian yang tepat apabila anda mengidamkan roti segar buatan sendiri tetapi tidak mempunyai masa untuk menguli doh. Anda boleh mengambil doh roti Perancis yang dibeli di kedai dan memberikan kelainan (secara literal dan kiasan) dengan mengisinya dengan kismis yang direndam dalam minyak zaitun dan rosemary wangi. Minyak zaitun membantu mengelakkan kismis daripada kering semasa dibakar dan juga menyemai roti dengan rasa yang luar biasa.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 pek (300 g) adunan roti Perancis
3 sudu besar minyak zaitun
1 sudu teh rosemary cincang
2 sudu besar kismis emas

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh yis, lada hitam, kismis, rosemary

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam kuali dengan api sederhana, tumis 1 sudu teh rosemary cincang, 2 sudu besar kismis emas dan beberapa kisar lada hitam dalam 3 sudu besar minyak zaitun selama 3 minit; biarkan sejuk.
Griskan dulang pembakar dengan 1 sudu besar minyak zaitun; alaskannya dengan 300g bungkus doh roti Perancis. Buat celah di sepanjang doh dan letakkan kismis dan sebahagian besar mentega di atasnya; picit untuk menutup inti di dalamnya. Canai doh dan sapukan dengan baki mentega.