Lobak berlapis dengan kismis keemasan
Undian: 2
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Lauk lobak ini menawarkan kombinasi bawang pedas, rosemary, dan serpihan lada merah yang lazat, di atasnya terdapat salutan madu yang berbeza dan kismis keemasan. Panggang lobak seperti kentang, tambah madu dan kismis pada penghujungnya untuk menyaluti sayur-sayuran. Hidangkan dengan sebarang daging atau ayam, dihiasi dengan herba segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 700 g lobak
- 0.5 sudu kecil rosemary
- 3 sudu besar cuka wain
- 3 sudu besar madu
- 3 sudu besar kismis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak, kismis, bawang merah, cuka wain, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Tumis 700g lobak merah yang telah dikupas dan dicincang dalam minyak zaitun dengan api sederhana sehingga empuk, 8 minit; perasakan dengan garam secukup rasa.
- Masukkan separuh bawang merah yang dipotong dadu, 1/2 sudu teh rosemary yang dicincang, dan secubit serpihan lada merah yang ditumbuk; masak selama 2 minit. Masukkan 3 sudu besar cuka wain putih, madu, dan kismis keemasan. Masak, kacau, sehingga lobak berkilat, 1 hingga 2 minit. Taburkan dengan pasli cincang dan perasakan dengan garam.
Kategori:
Resipi yang serupa
