Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Resipi masakan terperinci untuk hidangan Tahun Baru dengan foto.

Bahan-bahan:

• 1.3 kg kentang baru
• 1/3 cawan minyak zaitun
• 4 sudu kecil garam kasar
• 2 sudu kecil lada hitam yang baru dikisar
• 2 sudu besar rosemary segar dicincang halus

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, rosemary

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Langkah 2
• Ambil sebiji kentang dan hiris dari atas. Anda perlu meletakkannya di sisinya, membuat potongan selebar 0.3 cm hanya di sepanjang sisi. Ini akan menghasilkan penampilan seperti akordion, menjadikan bahagian belakangnya utuh. Anda boleh mengikat kentang dengan garpu untuk mengelakkannya daripada memotong sepenuhnya.
Langkah 3
• Letakkan kentang di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, taburkan dengan 1 sudu besar rosemary, dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Gaul kentang, goncangkan kuali dan gaulkan isinya. Susun kentang dan perasakan antara hirisan dengan garam tambahan, jika perlu.
Langkah 4
• Bakar kentang selama 30 minit, sehingga kulitnya berwarna perang keemasan.
  
  Taburkan dengan baki sudu besar rosemary dan hidangkan.

Undian: 3