Chard Swiss Pelangi dengan Kismis
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Lauk sayuran yang mengenyangkan dan sihat ini pasti menarik minat mereka yang gemar menggabungkan rasa yang berbeza dalam satu hidangan. Chard pelangi, dengan rasa yang sedikit pahit, ditumis dengan kismis keemasan manis dan daging asap. Ketiga-tiga bahan ini saling melengkapi dengan sempurna, menyelitkan rasa perayaan pada hidangan ini. Resipi ini menggunakan daun dan batang chard yang berwarna-warni, memastikan hidangan sampingan yang bukan sahaja menggembirakan dengan rasanya tetapi juga dengan palet warna musim luruhnya yang indah.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Cincang 2 ikat daun chard pelangi; hiris batangnya. Dalam periuk besar, tumis 3 keping daging asap yang dicincang dalam minyak zaitun. Masukkan batang chard, 1 hirisan bawang merah, 1/3 cawan kismis keemasan, dan secubit garam. Masak dengan api sederhana sehingga lembut, 4 hingga 5 minit. Masukkan 2 sudu besar cuka dan 1 sudu teh gula. Masukkan daun chard secara berperingkat dan masak sehingga layu, 2 hingga 3 minit. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: chard, daging asap, bawang merah, kismis, gula
Kategori:
Resipi yang serupa
