Puding Mentega Kacang dengan Pisang
Undian: 1
Masa: 2 jam 30 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 241, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 7 G., karbohidrat 28 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 68 mg, gula 21 G.
Kalori 241, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 4 G., protein 7 G., karbohidrat 28 G., serat 2 G., kolesterol 33 mg, natrium 68 mg, gula 21 G.
Puding vanila-kacang yang lembut dihidangkan bersama pisang segar dan ditaburi kacang panggang yang dicincang. Pencuci mulut yang lazat untuk sebarang majlis! Sediakan puding terlebih dahulu untuk membolehkannya mengeras, dan untuk persembahan yang lebih mengagumkan, hidangkan dalam mangkuk kaca jernih.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 cawan susu penuh
- 0.5 cawan gula
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1/8 sudu kecil garam
- 1 biji telur besar
- 1 sudu besar mentega
- 1 sudu besar ekstrak vanila tulen
- 0.5 cawan mentega kacang berkrim
- 1 cawan hirisan pisang + tambahan untuk hidangan
- Kacang tanah masin panggang cincang untuk dihidangkan
- Peralatan khas4 - 6 ramekin atau mangkuk 120 ml.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pisang, telur, susu, Mentega kacang, ekstrak vanila, puding vanila, kanji
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk sederhana dengan api sederhana, didihkan 1 cawan susu. Sementara itu, dalam mangkuk sederhana, campurkan gula, tepung jagung, dan garam. Masukkan baki 1 cawan susu, sedikit demi sedikit untuk mengelakkan ketulan, kemudian masukkan telur.
- Apabila susu mendidih, angkat periuk dari api dan masukkan campuran gula-susu secara beransur-ansur, kacau sentiasa. Kembalikan ke api sederhana dan masak, kacau sentiasa, sehingga puding mendidih dan menjadi pekat dan berkrim, 5-7 minit. Angkat dari api dan pukul mentega dan ekstrak vanila sehingga sebati sepenuhnya. Masukkan mentega kacang.
- Bahagikan puding di antara mangkuk, tambahkan 1-2 sudu besar pisang untuk setiap hidangan. Tutup dengan pembalut plastik dan sejukkan sehingga betul-betul pekat, kira-kira 2 jam. Sebelum dihidangkan, hiaskan puding dengan baki pisang dan taburkan dengan kacang tanah cincang.
Kategori:
Resipi yang serupa
