Puding Mi Pisang dan Kelapa
Undian: 1
Masa: 2 jam 40 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Mi segera adalah asas yang sempurna untuk puding yang lazat, menyerap rasa seperti span, dalam kes ini, manis (buang paket perasa). Tambahan pula, puding ini sangat mudah dibuat. Mi kukus dan kismis diletakkan dalam acuan di atas hirisan pisang dan ditaburi krim telur dan santan berempah. Ditaburi dengan kepingan kelapa dan hirisan badam, ia dibakar sehingga krim pekat dan rasa sebati. Puding ini mempunyai jumlah manis yang tepat, dengan aroma kelapa dan pisang tropika yang indah serta sedikit rempah ratus. Hiris apabila sejuk sepenuhnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 x 85g paket mi segera, tiada paket perasa diperlukan
- 60g mentega tawar, dicairkan, dan tambahan untuk menyapu kuali
- 2 biji telur besar
- 2/3 cawan gula
- 1 tin (400 g) santan
- 0.5 cawan krim masam
- 1.5 sudu kecil ekstrak badam
- 1/4 sudu kecil kapulaga kisar
- 1/4 sudu kecil biji jintan manis, ditumbuk
- 0.5 cawan kismis emas
- 1/4 cawan halia manisan cincang
- 2 biji pisang, dihiris nipis
- 1/4 cawan kepingan kelapa
- 2 sudu besar badam cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mi, telur, santan, krim masam, pisang, ekstrak badam, kapulaga, Biji jintan manis, kismis, buah-buahan manisan, kepingan kelapa, badam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Letakkan mi dalam mangkuk, tutup dengan air paip panas, dan rendam, balikkan sekali, selama 10 minit; mi sepatutnya mudah ditarik keluar. Toskan sehingga bersih dan gaulkan mi dengan mentega cair.
- Dalam mangkuk besar, pukul telur, gula, santan, krim masam, ekstrak badam, buah pelaga, jintan manis dan secubit garam. Masukkan mi, kismis dan halia manisanuntuk menutupi secara merata.
- Griskan loyang pembakar segi empat sama berukuran 8 inci (20 cm) dengan mentega; lapiskan hirisan pisang dan letakkan campuran mi di atasnya. Taburkan dengan kelapa dan badam. Bakar sehingga perang keemasan dan pekat, kira-kira 1 jam 10 minit. Biarkan sejuk sekurang-kurangnya 1 jam sebelum dihiris.
Kategori:
Resipi yang serupa
