Bebola keju mini
Undian: 2
Masa: 4 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kerumitan: dengan mudah
Bebola keju ini merupakan pembuka selera yang lazat. Tambahan pula, ia sangat berpatutan dan mudah dibuat. Cuma campurkan krim keju dengan sos Worcestershire, kulit lemon dan pilihan keju keras anda, kemudian perasakan dengan garam dan lada sulah. Bentukkan bebola dengan tangan anda dan biarkan ia mengeras di dalam peti sejuk selama empat jam. Hidangkan dengan lidi dan serbet koktel, atau hiaskan dengan topping yang menyeronokkan dan berwarna-warni seperti hirisan badam, paprika, bawang hijau cincang atau daging asap yang dihancurkan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Untuk bebola keju:
- 250 gr. krim keju (Philadelphia atau mascarpone)
- 1 sudu kecil Sos Worcestershire
- 1/2 sudu kecil parutan kulit lemon
- 1 sudu besar keju keras parut (Keju Cheddar, Parmesan, Pepper Jack atau Gouda)
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
Untuk percikan:
- Pistachio, dicincang
- Daun kucai, dicincang halus
- Tarragon, dicincang halus
- Bacon goreng, dipotong kecil-kecil
- Paprika kisar
- Badam, dicincang
- Biji bijan hitam
- Biji bijan putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: krim keju, keju mascarpone, Keju Philadelphia, Sos Worcestershire, lemon, keju, keju cheddar, Keju Parmesan, keju pepper jack, Keju Gouda
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, satukan krim keju, sos Worcestershire, kulit lemon, keju keras, garam dan lada sulah. Menggunakan tangan yang lembap, bentukkan bebola 3 sentimeter dan sejukkan selama 4 jam. Kemudian, gulungkan pelbagai bahan.
Kategori:
Resipi yang serupa
