Keju Mascarpone
Koleksi resipi dengan ramuannya - keju mascarpone.
Berehat seketika daripada segala keseronokan percutian dan berehatlah dengan roti bakar Perancis yang lazat ini yang diselitkan dengan teh chamomile. Dihidangkan dengan beri segar, keju mascarpone dan madu lemon, roti bakar ini merupakan sarapan tengah hari yang sempurna untuk membantu... baca lebih lanjut
Profiterol menara ini diisi dengan krim pudina coklat putih dan dihiasi dengan gula-gula pudina merah dan putih yang dihancurkan merupakan pencuci mulut yang menakjubkan yang pasti akan memukau semua tetamu anda. Ia menjadi hiasan tengah yang sempurna - baca lebih lanjut
Cara mudah untuk memberi makan sayur-sayuran yang sihat kepada kanak-kanak adalah dengan membalutnya dengan lempeng! Inti tomato, bayam, lobak merah dan keju mascarpone digulung ke dalam setiap lempeng, kemudian setiap lempeng ditaburi dengan keju parut dan dibakar sehingga keju - baca lebih lanjut
Rasa kopi klasik tiramisu Itali dilengkapi dengan sempurna oleh nota badam minuman keras amaretto. Resipi ini juga menghasilkan dua hidangan apabila anda memerlukan pencuci mulut yang cepat dan elegan, seperti untuk makan malam Hari Valentine yang romantis. baca lebih lanjut
Resipi ayam cordon bleu yang ringkas ini tidak memerlukan tumbukan, inti atau salut roti—tiada kerumitan. Dan memandangkan ia dimasak hanya dalam 15 minit dalam satu kuali, ia sangat mudah! Walaupun pada pertengahan minggu, anda boleh... baca lebih lanjut
Salmon en croûte ialah hidangan perayaan Perancis yang akan memukau tetamu anda. Salmon yang berair, keju mascarpone berkrim dan bayam dibalut dengan pastri filo dan dibakar sehingga keperangan dan rangup. Dihidangkan dengan baca lebih lanjut
Walaupun gulungan ini tidak mengandungi nasi atau ikan dan rasanya lebih seperti sandwic, ia tetap menyeronokkan untuk dibuat, terutamanya dengan kanak-kanak. Giada De Laurentiis mempersembahkan dua variasi gulungan—prosciutto dan mozzarella, ayam belanda dan cheddar—tetapi anda mungkin ingin mencuba... baca lebih lanjut
Potongan daging babi bertulang diisi dengan inti epal berempah melalui celah sisi, digoreng sehingga rangup, kemudian disapu dengan lapisan maple dan diakhiri di dalam ketuhar. Hidangkan dengan polenta berkrim dan... baca lebih lanjut
Versi vegetarian lada sumbat ini menggantikan daging kisar dengan terung yang berisi. Hasilnya tidak kurang hebatnya! Terung ini dimasak dengan nasi Arborio dan keju berkrim, menghasilkan inti yang kaya, mengenyangkan, dan lazat. baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini merupakan gabungan strawberi dan krim yang lebih sofistikated. Setiap beri dipotong melintang dan diisi dengan krim mascarpone vanila ringan. Pilih beri besar yang lebih kurang sama saiz, dan jika ia cenderung untuk jatuh, baca lebih lanjut
Kek mini dalam balang ini diinspirasikan oleh spumoni, pencuci mulut Itali klasik yang diperbuat daripada lapisan pistachio, ceri, dan aiskrim coklat atau vanila. Kek ini lazat dan dihidangkan secara unik dalam balang kaca, sesuai untuk masakan rumah. baca lebih lanjut
Iga Milanese merupakan hidangan klasik Itali yang cepat disediakan dan sesuai untuk majlis-majlis harian dan khas. Iga babi nipis disalut dengan serbuk roti dengan herba kering dan digoreng sehingga empuk. baca lebih lanjut
Pencuci mulut berlapis elegan dalam gelas ini merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam perayaan. Jeli prosecco dipotong menjadi kiub dan dilapisi dalam gelas dengan krim mascarpone yang lapang. Ia kelihatan seperti champagne dengan buih dalam seruling! baca lebih lanjut
Trifle yang menakjubkan ini dibuat dengan biskut halia lembut, yang boleh dibakar terlebih dahulu. Biskut direndam dalam lapisan madu pir (yang memberikan rasa tersendiri) dan kemudian dilapisi dalam tin, berselang-seli dengan krim vanila yang lapang. Anda boleh... baca lebih lanjut
Buah batu direneh dalam sirap ringan dengan jus oren, menghasilkan inti yang indah untuk kek pendek buatan sendiri yang disalut dengan krim mascarpone yang lembut. Giada de Laurentiis menggunakan pic dan plum dalam resipinya, tetapi anda boleh menggunakan mana-mana buah yang anda suka. baca lebih lanjut
Tidak seperti kebanyakan resipi risotto yang lain, dalam versi ini cendawan tidak dicampur dengan nasi, tetapi dimasak secara berasingan dan dihidangkan sebagai topping. Ini menjadikan hidangan kelihatan lebih elegan dan menyelerakan. Gabungan cendawan aromatik dan risotto yang lembut dan berkrim adalah... baca lebih lanjut
Dengan buah pir dan epal yang sesuai musimnya, tart yang elegan namun mudah dibuat ini merupakan pastri yang sempurna yang pasti disukai oleh seisi keluarga. Letakkan buah-buahan yang dihiris nipis di atas sehelai pastri puff (yang dibeli di kedai!), taburkan dengan gula kayu manis, dan hidangkan. baca lebih lanjut
Pizza mini yang elegan ini sesuai untuk pembuka selera atau makan malam bersama wain. Hanya kerak pizza yang dibakar. Setelah sejuk sedikit, sapukan lapisan mascarpone, hirisan salmon salai di atasnya dan timbunan salad mesclun dalam vinaigrette masam. baca lebih lanjut
Pencuci mulut coklat yang mengagumkan ini lebih mudah dibuat daripada yang kelihatan. Mousse coklat susu dan mascarpone yang sangat ringkas dihidangkan dalam mangkuk coklat buatan sendiri yang rangup, dan di atasnya terdapat sekeping coklat putih dan gelap bermarmar. Pencuci mulut - baca lebih lanjut
Bayangkan bahagian terbaik sandwic udang kara—ban mentega, ketulan udang kara, dan lemon segar—digandingkan dengan makaroni keju kegemaran semua orang. Itulah yang menanti anda dalam pembuka selera yang rangup di luar dan lembut di dalam ini. baca lebih lanjut
Jika anda merancang tema bendera AS untuk parti anda, tartlet ini adalah pilihan yang paling mudah dan paling lazat. Isikan tartlet dengan aising, susunkannya dalam bentuk segi empat tepat di atas dulang, dan hiaskannya dengan beri merah dan biru, seperti strawberi dan beri biru, dalam corak yang sepadan. baca lebih lanjut
Pada musim panas, apabila zucchini tiba musimnya, selepas mencuba semua hidangan dan pembuka selera yang menampilkan sayur-sayuran yang banyak ini, tiba masanya untuk beralih kepada pencuci mulut! Tart ini menggantikan buah manis dengan zucchini kecil yang telah dikaramelkan. Di tengah-tengah inti mascarpone yang manis dan... baca lebih lanjut
Barli mutiara merupakan bahan risotto kedua paling popular selepas nasi. Perlotto (atau orzotto) ini amat popular di utara Itali, menggabungkan barli mutiara dengan pelbagai sayur-sayuran, daging dan makanan laut. Dalam resipi ini, perlotto disediakan dengan - baca lebih lanjut
Satu hidangan vichyssoise kentang dan daun bawang klasik yang lebih sihat dan ringan, hidangan ini menampilkan arugula yang bertenaga dan tidak menggunakan krim pekat. Supnya masih lembut dan berkrim, tetapi jika anda mahukan sedikit rasa berkrim tambahan, baca lebih lanjut
Kek berlapis yang mudah dibuat ini sesuai untuk sebarang percutian musim sejuk. Ia mempunyai sepuluh lapisan perisa roti halia, dan anda tidak perlu membakarnya di dalam ketuhar—semua lapisan masak dengan cepat di dalam alat pembuat wafel Belgium. baca lebih lanjut
Alami kehebatan roti bakar Perancis ini jika anda tidak takut untuk bereksperimen dengan rasa dan bahan-bahan. Roti bakar keemasan yang direndam telur dan diisi dengan keju krim manis dihidangkan dengan buah pic yang diperap masam manis dalam - baca lebih lanjut
Bakar kek cawan bertema untuk Krismas, Tahun Baru atau sekadar untuk meraikan ketibaan musim sejuk. Walaupun pencuci mulut ini kelihatan sejuk seperti bola salji dengan aising keju krim putih salji dan topping kelapa, setiap bola menyembunyikan kelembutan, baca lebih lanjut
Kek keju ini dibuat dengan ricotta dan lebih ringan dan gebu daripada kek keju berasaskan krim keju klasik. Puri labu dan sejambak rempah aromatik memberikan rasa dan aroma pai labu kepada pencuci mulut ini, dan topping kranberi menambahkan... baca lebih lanjut
Tukarkan rasa kopi klasik tiramisu dengan rasa lemon yang cerah dan menyegarkan! Campurkan keju mascarpone dengan dadih lemon dan kulitnya, dan rendam biskut savoiardi (lady fingers) dalam minuman keras limoncello. Hasilnya sungguh menakjubkan. Pencuci mulut ini pasti... baca lebih lanjut
Jika keluarga anda tidak menyukai ubi keledek lenyek yang sihat, buatlah sesuatu yang pasti disukai semua orang dengan lebihan kentang lenyek. Campurkan kentang lenyek dengan keju mascarpone, kayu manis dan vanila untuk menghasilkan inti yang lazat untuk pastri rangup. Isi dengan... baca lebih lanjut
Ubi keledek bakar merupakan hidangan sampingan yang lazat, tetapi ubi keledek bakar dua kali lebih sedap! Selepas dibakar, isinya dicedok keluar dan dicampur dengan mascarpone, gula perang, dan rempah ratus aromatik. Intinya dikembalikan ke dalam kulit kentang dan disalut dengan... baca lebih lanjut
Kuali aebleskiver Denmark adalah yang terbaik untuk membuat lempeng gebu ini, tetapi alat pembuat wafel juga sesuai. Gebu dan berwarna keemasan, ia diisi dengan ketulan epal di bahagian dalam dan ditaburi campuran gula kayu manis di bahagian luar. Hidangkan dengan madu... baca lebih lanjut
Inilah cara terbaik untuk menggunakan lebihan mi lasagna! Mi direbus dalam air yang sangat manis dan kemudian digulung menjadi tiub, menggantikan cangkerang cannoli tradisional. Tiub tersebut kemudian diisi dengan krim keju, yang... baca lebih lanjut
Versi tiramisu ini disediakan dalam gelas martini, mempunyai rasa kopi yang lebih ketara, dan mengandungi alkohol yang cukup untuk memberikan anda sedikit rasa dengungan. Krim itu sendiri diselitkan dengan minuman keras kopi Kahlua, dan biskut Savoiardi... baca lebih lanjut
Pencuci mulut Itali klasik ini sangat mudah dibuat. Mulakan dengan kastard, sejenis sabayon tradisional yang diperbuat daripada kuning telur, gula dan Marsala manis. Setelah asas (sabayon) siap, pukulkannya dengan keju mascarpone. Rasa masamnya... baca lebih lanjut
Roti bakar Perancis yang mewah ini sesuai untuk makan tengah hari pada hari istimewa atau sebagai pencuci mulut percutian. Puri labu, digaulkan ke dalam aising roti, bersama rempah ratus wangi seperti kayu manis, buah pala dan halia, menjadikannya hidangan yang lazat. baca lebih lanjut
Walaupun calzone Itali dianggap sebagai piza tertutup, anda boleh membuatnya sebagai pencuci mulut dengan inti manis. Untuk memudahkan proses, gunakan doh piza yang dibeli di kedai. Letakkan inti keju pada bulatan doh. baca lebih lanjut
Inti untuk kek keju ini diperbuat daripada campuran keju krim biasa dan mascarpone Itali, yang mempunyai kandungan lemak yang lebih tinggi, bermakna pencuci mulut ini sangat lembut dan berkrim, layak untuk sambutan besar. Tebal - baca lebih lanjut
Sos pencicah untuk perjumpaan keluarga tidak semestinya masin! Sos pencicah pencuci mulut ini pasti memuaskan hati mana-mana penggemar makanan manis, kek keju atau biskut. Ia diperbuat daripada krim keju dan keju mascarpone, dicampur dengan parutan... baca lebih lanjut
Biskut ini menggabungkan semua rasa tiramisu klasik Itali. Hidangan ini sesuai untuk cuti musim sejuk: ia tidaklah semewah tiramisu dalam mangkuk, namun ia lebih daripada sekadar biskut. Antara kedua-duanya - baca lebih lanjut
Polenta Itali yang lembut merupakan hidangan sampingan yang hebat untuk hampir semua hidangan daging atau sayur-sayuran. Untuk memastikan ia lembut dan licin, ikut peraturan mudah ini: tuangkan polenta secara beransur-ansur ke dalam kuah yang sedang mendidih perlahan-lahan, sambil sentiasa dikacau. baca lebih lanjut
Buat kaserol buatan sendiri yang ringkas tetapi lazat menggunakan tortellini yang dibeli di kedai, iaitu ladu Itali mini yang diisi dengan keju. Rebus tortellini sehingga masak, gaulkannya dengan sos marinara, mascarpone dan herba segar, dan hiaskan dengan hirisan... baca lebih lanjut
Sediakan makan malam ala Itali dengan ayam Marsala dan pasta fettuccine. Dada ayam digoreng sehingga perang keemasan dan direneh dalam sos Marsala cendawan dengan keju mascarpone, yang memberikan sos Sicily rasa yang lebih halus dan... baca lebih lanjut
Salad pasta sesuai untuk musim panas. Ia seperti pasta Itali, tetapi ia dihidangkan bersama sos dan dihidangkan sejuk, sesuai untuk cuaca panas. Salad ini dibuat dengan pasta campanelle berbentuk loceng. baca lebih lanjut
Pasta fusilli con buco (lingkaran) panjang di atasnya terdapat sos Alfredo yang lazat yang diperbuat daripada mentega, keju mascarpone dan Parmesan. Kacang polong hijau menambahkan rasa juicy dan kecerahan sayur-sayuran pada hidangan tersebut, manakala kulit dan jus lemon melengkapi rasa berkrim dengan harmoni. baca lebih lanjut
Risotto halus dalam sos keju baldu ini dihidangkan dengan sepotong prosciutto rangup. Nikmati teksturnya yang hebat dan gabungan rasa. Untuk membuat risotto ini, anda memerlukan beras Arborio pendek yang berkanji, yang pertama... baca lebih lanjut
Anda tidak perlu membuat sos untuk pasta ini. Pasta berbentuk busur (farfalle) direbus dan digaul dalam kuali bersama cendawan yang ditumis mentega, asparagus dan keju mascarpone, yang apabila dipanaskan, bertukar menjadi sos berkrim. baca lebih lanjut
Bebola arancini Sicily yang rangup merupakan pembuka selera yang lazat, sesuai untuk sebarang majlis. Jika anda merancang percutian atau majlis istimewa yang ingin anda raikan dengan hidangan lazat, cuba arancini ini dengan isi ketam asli. baca lebih lanjut
Taquitos (taco kecil) ialah tiub tortilla kecil yang diisi dengan inti, rangup di luar dan berair di dalam. Orang dewasa dan kanak-kanak pasti menyukainya. Resipi ini menampilkan taquitos dengan inti ayam belanda kisar, bayam, kacang hitam dan keju yang sihat. baca lebih lanjut
Tomato panggang memberikan pasta dalam sos tomato-vodka ini rasa yang kaya dan pekat. Keju Mascarpone, yang ditambah sebagai ganti krim pekat tradisional, menjadikan sos lebih berkrim, manakala vodka membantu mengekalkan tekstur dan meningkatkan rasa. baca lebih lanjut
Potong lada jalapeño separuh memanjang, dan anda mempunyai asas yang sempurna untuk pembuka selera yang lazat. Bahagian lada dibakar dahulu sehingga lembut, kemudian diisi dengan inti sosej Itali, ditumis dengan bawang dan lada benggala, dan dicampur dengan... baca lebih lanjut
Dengan cangkerangnya yang seperti span dan bahagian tengah yang cair dan lazat, fondan coklat ini merupakan hidangan sofistikated yang sesuai untuk makan malam romantis. Ia cepat dibakar, dan untuk penampilan yang lebih mengagumkan dan rasa yang lebih kaya, hidangkan dengan sudu. baca lebih lanjut
Gabungan rasa madu, lavender dan sitrus yang hebat menjadikan kek cawan ini unik, tidak seperti yang pernah anda rasa sebelum ini. Doh ini dibuat dengan susu masam (atau kefir) dan minyak sayuran yang banyak. baca lebih lanjut
Kulit oren, secubit kayu manis, dan keju mascarpone mengubah bubur nasi susu biasa menjadi puding yang elegan, dihidangkan untuk pencuci mulut dalam mangkuk yang cantik dengan sedikit aising keju krim. Beras Arborio berkanji digunakan dalam penyediaannya. Ia sesuai- baca lebih lanjut
Sediakan pembuka selera kentang perayaan yang akan memikat semua orang dengan tekstur, aroma dan rasanya yang kenyal. Kentang utuh, termasuk kulitnya, digunakan untuk pembuka selera kentang bakar ini. Ia dibakar di dalam ketuhar, dipotong dua dan diisi dengan inti. baca lebih lanjut
Sarang meringue merupakan hiasan yang sempurna untuk Tahun Baru, Krismas atau Easter. Kek ini disukai ramai kerana teksturnya yang berbeza, dengan meringue yang rangup dan cair di mulut bercampur dengan aising krim keju yang lembut. Meringue putar - baca lebih lanjut
Gulungan roti halia aromatik ini merupakan sajian Krismas sebenar yang menghangatkan dan meningkatkan semangat dengan rasa serta aromanya yang manis dan pedas. Adunan biskut ini dicampur dengan molase, kayu manis, halia, buah pala dan cengkih. baca lebih lanjut
Semua orang menyukai strudel kerana keraknya yang lapang dan renyah. Strudel daging yang lazat menjadi pembuka selera yang lazat untuk meja perayaan, dan ia sangat mudah dibuat. Susun kepingan doh filo, sapu dengan mentega, dan taburkan dengan... baca lebih lanjut
Lasagna mini ini dibuat dalam ramekin individu; ia kelihatan elegan dan rasanya luar biasa! Anda memerlukan dua keping lasagna yang telah dimasak untuk setiap ramekin. Mengikuti resipi langkah demi langkah, anda boleh menyusun bahagian-bahagian dengan mudah dengan berselang-seli antara baca lebih lanjut
Daripada aiskrim tradisional, sundae ini dibuat dengan krim keju mascarpone, dipukul dengan krim dan gula. Ketulan nanas dipanggang sehingga mempunyai tanda panggangan yang tersendiri dan dihidangkan pada hirisan kek paun. baca lebih lanjut
Kayu balak Yule ialah kek percutian yang menawan yang digemari oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Resipi ini menawarkan kelainan yang menyeronokkan pada hidangan kayu balak birch tradisional ini. Tapak kek ialah gulungan span badam yang diisi dengan - baca lebih lanjut
Pencuci mulut ala Itali yang elegan ini menggabungkan rasa krim keju coklat yang bertenaga, raspberi segar dan biskut badam amaretti. Untuk membuat krim, keju mascarpone dicampur dengan gula dan coklat gelap cair. Semasa dihidangkan: baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang menakjubkan ini cepat dan mudah dibuat, dan ia bukan sahaja lazat tetapi juga mengagumkan apabila dihidangkan. Asasnya ialah campuran dadih keju krim dan mascarpone, dipukul dengan gula tepung, vanila dan kulit lemon. baca lebih lanjut
Kek buatan sendiri yang menakjubkan ini menggabungkan rasa coklat, ceri dan badam yang bertenaga dengan harmoni. Kek coklat rapuh, dipotong separuh dan menampilkan cip coklat di dalamnya dan kerak gula rangup di luar, di atasnya dengan inti ceri-badam. baca lebih lanjut
Sorbet yang dibuat dengan keju mascarpone selembut dan seenak aiskrim sebenar, tetapi ia mengandungi kurang lemak. Keju dikisar dengan sirap lemon dan dibekukan dalam pembuat aiskrim. Sebelum dihidangkan, biarkan ia lebih empuk di dalam - baca lebih lanjut
Keju Mascarpone memberikan pencuci mulut ringan ini tekstur baldu dan rasa berkrim yang sesuai dipadankan dengan strawberi. Gunakan beri segar untuk mendapatkan hasil granita anda sepenuhnya, termasuk rasa dan aromanya yang kaya. Dan pudina... baca lebih lanjut
Tidak seperti resipi lain yang serupa, telur rebus ini hanya menggunakan putih telur rebus. Ia menjadi asas untuk inti keju mascarpone dan ketam yang lazat. Untuk rasa yang lebih pekat, gaulkan juga... baca lebih lanjut
Kek ringkas ini dibuat dengan lapisan kek paun. Potong kek dengan pemotong biskut bulat, bakar di dalam ketuhar, dan letakkan sirap madu, jem strawberi dan aising krim keju rhubarb di atasnya yang sesuai digayakan dengan... baca lebih lanjut
Kek ini dibakar menggunakan adunan span lemon dan adunan puding lemon yang telah siap, yang menjadikan prosesnya lebih mudah. Lapisan pertama ialah adunan span, diperisakan dengan sedikit perahan jus lemon, dan... baca lebih lanjut
Asas kek cawan yang menakjubkan ini ialah adunan span putih siap pakai, yang berubah secara ajaib apabila keju mascarpone ditambah ke dalam adunan. Ia menjadikan kek cawan sangat lembap, berkrim, dan benar-benar cair di mulut anda, lazat— baca lebih lanjut
Sayuran hijau muda yang terang seperti asparagus dan kacang pis hijau, bersama-sama dengan adas aromatik, memberikan risotto ini penampilan dan kesegaran seperti musim bunga. Tetapi kunci kepada rasa yang benar-benar seperti musim bunga adalah dengan memastikan sayur-sayuran dicelur sedikit dan tidak dimasak sepenuhnya. baca lebih lanjut
Kagumkan tetamu anda dengan membuat tart yang mengenyangkan, lazat dan rangup dengan inti keju yang lazat dan asparagus segar. Gunakan pastri puff yang telah siap untuk resipi ini, dan keseluruhan prosesnya akan menggembirakan. Canai doh ke atas sehelai roti baca lebih lanjut
Lebih besar penutup cendawan yang anda pilih, lebih lazat inti yang akan tersimpan. Untuk inti, goreng sosej Itali mentah yang dicincang secara berasingan, buang kulitnya, dengan tambahan serbuk roti, bawang, dan cendawan yang dicincang halus. baca lebih lanjut
Kentang lenyek menjadi sangat gebu dan licin jika anda menapisnya melalui penapis kentang lenyek. Dan untuk menjadikannya lebih berkrim dan gebu, tambahkan sebungkus keju mascarpone dan campuran susu dan mentega. baca lebih lanjut
Ingat perbualan tentang hidangan kentang dalam "Girls"? Ia boleh digoreng, dikukus atau direbus. Tetapi kentang lenyek mungkin mempunyai tempat yang istimewa di antaranya. Ia adalah hidangan sampingan yang lazat yang sesuai dengan hidangan daging dan ikan. Dan jika anda fikir ia... baca lebih lanjut
Kek ini diperbuat daripada lapisan wafel Vienna yang lapang dengan krim dadih raspberi dan ganache coklat yang melekit. Dan bahagian yang terbaik ialah, anda tidak perlu menghabiskan masa berjam-jam membuatnya. Membakar dan memasang kek ini mengambil masa kira-kira 40 minit secara keseluruhan. baca lebih lanjut
Apa yang pada pandangan pertama kelihatan seperti kek coklat sebenarnya adalah mousse yang paling halus, dan "pembungkus kertas"nya bukan sahaja boleh dimakan tetapi juga sangat lazat. Untuk memastikan coklat putih cair dengan lebih sekata, cuba panaskannya perlahan-lahan menggunakan pengukus. baca lebih lanjut
Biskut coklat manis seperti brownie dengan bahagian tengah yang lembut ini sangat sesuai digandingkan dengan inti mascarpone. Anda pasti ingin membuat pencuci mulut ini berulang kali, dan krim putar, aiskrim atau mentega kacang adalah inti alternatif yang bagus. baca lebih lanjut
Resipi foto langkah demi langkah yang mudah untuk tiramisu pencuci mulut Itali. Krim ini hanya diperbuat daripada keju mascarpone, gula dan kuning telur. Lapiskan savoiardi atau ladyfingers yang direndam dalam campuran kopi-rum, dan... baca lebih lanjut
Walaupun strawberi merupakan hidangan eksotik untuk percutian musim sejuk, pada Krismas atau Tahun Baru, anda pasti ingin memanjakan diri anda dan orang tersayang dengan pencuci mulut yang paling lazat dan menarik! Terutamanya kerana dengan sedikit imaginasi, strawberi boleh dengan mudah... baca lebih lanjut
Hazelnut yang dihancurkan meningkatkan rasa gulungan kayu manis yang terkenal ini. Dan sedikit cengkih menambahkan dimensi baharu pada aroma manis dan pedasnya. Gulungan ini sangat lazat dan akan segera dihidangkan. Ia juga lebih mudah dibakar. baca lebih lanjut
Untuk menjadikan sarapan pagi istimewa dan tidak dapat dilupakan, goreng roti bakar Perancis dengan hirisan brioche yang direndam dalam campuran telur manis dan hidangkan dengan kompot epal-beri yang lazat dan aising krim keju berperisa epal. Untuk kompot, buat sirap - baca lebih lanjut
Dengan rasa yang kaya, bruschetta udang Itali ini dengan nota tarragon segar sesuai sebagai pembuka selera. Topping juga boleh dihidangkan begitu sahaja di atas pasta atau kentang lenyek, dan roti bakar rangup akan membantu menyerap setiap titisan terakhir sos yang luar biasa. Untuk - baca lebih lanjut
Pisang bukan sahaja memberikan tekstur yang lembut dan lembap kepada muffin ini, tetapi juga aroma yang indah yang akan membuatkan anda lapar semasa ia masih di dalam ketuhar. Ia agak mudah dan cepat dibuat, dan untuk memberikannya penampilan yang lebih meriah, hiaskan dengan baca lebih lanjut
Pembuka selera kurma yang dibalut prosciutto dengan inti keju ini menghasilkan keseimbangan sempurna antara rasa manis, masin dan berasap, menjadikannya unik dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Untuk inti keju, gabungkan mascarpone dan bahan-bahan yang sama... baca lebih lanjut
Untuk menjadikan pencuci mulut Tiramisu kegemaran anda menonjol di meja perayaan anda, jadikannya sebagai kek menggunakan bahan yang sama, tambahkan kelainan dengan rasa dan aroma bergamot yang diselitkan dengan wain Madeira. Alternatif kepada rasa kopi yang biasa ini ialah... baca lebih lanjut
Gulungan berbentuk hati yang menawan ini dengan inti mousse keju akan menggembirakan anda bukan sahaja dengan keratan rentasnya yang menawan tetapi juga dengan rasa lemonnya yang kaya. Campurkan adunan kek span dengan telur dan putih telur yang dipukul secara berasingan, dan kerak anda akan menjadi... baca lebih lanjut
Pencinta tiramisu pasti akan menghargai kelainan unik yang diberikan oleh chef Giada De Laurentiis kepada pencuci mulut yang lazat ini. Dengan merendam kek span dalam minuman keras Frangelico, rasa kopi tiramisu yang biasa digantikan dengan aroma yang hangat dan bersahaja. baca lebih lanjut
Aiskrim Itali dengan keju mascarpone, minuman keras Limoncello dan sirap lemon. Walaupun aiskrim ini mempunyai sedikit persamaan dengan granita Sicily—ais hancur manis—ia dinamakan sempena cara ia dibuat. Campurkan semua bahan bersama. baca lebih lanjut
Anda memerlukan beg pastri untuk resipi pir "mabuk" dengan inti keju manis ini. Pembuka selera ini, sesuai untuk mana-mana meja percutian, memerlukan kesabaran. Pear menghasilkan warna wain yang pekat dengan inti putih yang berbeza. Terutamanya... baca lebih lanjut
Pencuci mulut ini menggabungkan kek keju dan crème brûlée yang terbaik. Kastard bersalut karamel bercampur dengan rasa mascarpone yang kaya dan berkrim. Dihidangkan di atas wafer pastri filo yang manis, hasilnya adalah tekstur yang halus dan berkrim dengan... baca lebih lanjut
Kek meringue yang ringan dan lazat ini berbentuk seperti puncak tertinggi di Alps yang dilitupi salji, Mont Blanc (bahasa Perancis untuk "gunung putih"), yang terletak di sempadan Perancis dan Itali. Untuk inti kek, sediakan krim chestnut, sejenis buah yang popular - baca lebih lanjut
Sebaik sahaja anda mencuba pencuci mulut Itali Tiramisu, anda tidak akan melupakan rasanya yang legenda, menggabungkan nota kopi dengan inti krim keju yang lembut dan menyelubungi. Resipi klasik ini memerlukan lapisan pencuci mulut yang lapang di dalam mangkuk. baca lebih lanjut
Sandwic Aiskrim Gorilla merupakan dua hidangan istimewa dalam satu. Aiskrim pisang-keju yang lazat dan biskut pecan cip coklat yang cair. Dan bukan sekadar coklat, tetapi coklat berganda, kerana adunannya diselitkan dengan serbuk koko dan... baca lebih lanjut
Pencuci mulut yang lazat tanpa rasa terlalu manis, dengan kombinasi rasa dan tekstur yang sempurna. Untuk memastikan karamel mengeras dengan betul, anda mungkin perlu memasak sirap selama lebih daripada 8 minit, sehingga ia mencapai warna ambar. Tekstur krim mengingatkan... baca lebih lanjut
Root beer, yang popular di Amerika Utara, dan pencuci mulut Itali yang digemari ramai digabungkan dalam resipi ini dengan hasil yang sangat berjaya. Jika mahu, hiaskan pencuci mulut dengan serbuk coklat. Perlu diingat bahawa anda mungkin perlu menggunakan sedikit lagi coklat untuk membuat sirap. baca lebih lanjut
Kek keju individu boleh dihiasi dengan inti krim keju dua warna yang disapu di atas kerak rangup. Kerumitan hiasan ini yang ketara benar-benar mengelirukan, dan pusaran hitam putih kecil akan menjadi hidangan yang tidak dapat dilupakan. Sediakan dua - baca lebih lanjut







































































































