Sandwic selada air dan sapuan telur
Undian: 3
Jika anda belum pernah makan selada air sebelum ini, pertimbangkan untuk membelinya di kedai pada masa akan datang. Sayuran hijau ini mempunyai rasa yang sedikit pahit, jadi ia sangat sesuai digandingkan dengan telur dan avokado, yang mempunyai tekstur berkrim. Memandangkan sandwic ini dibuat dengan roti bijirin penuh panggang, lapisan avokado yang menyegarkan, dan daun selada air dan bukannya salad biasa, Tyler menjamin sandwic yang rangup.
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Tyler Florence memulakan sandwic selada air, avokado dan telurnya dengan memotong telur rebus dadu secara kasar, kemudian menambah beberapa titis mayonis dan mustard untuk menghasilkan tekstur yang pekat yang dapat menembusi rasa selada air.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/2 ikat selada air (batang dibuang)
- 6 biji telur
- 1 biji avokado, dihiris memanjang (potong separuh dan, balikkan hirisan, buang bijinya)
- 1/4 cawan mayonis, tambah sedikit untuk menyapu roti (pilihan)
- 1 sudu teh mustard
- Jus 1/2 lemon
- Garam dan lada hitam kisar
- 8 keping roti bijirin penuh yang dibakar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: selada air, salad, jus lemon, mayonis, mustard, roti bijirin penuh, Alpukat, telur
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan telur dalam periuk, tutup dengan air, dan masak selama 10 minit. Toskan, sejukkan di bawah air sejuk yang mengalir, dan kupas. Lenyekkan telur secara kasar dalam mangkuk bersama mayonis, mustard, dan jus lemon. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Sapukan mayonis (pilihan) pada 4 keping roti bijirin penuh. Letakkan kira-kira 1/4 hirisan avokado di atas setiap keping. Letakkan 1/4 salad telur di atasnya. Susun tangkai selada air di atas salad telur. Letakkan sepotong roti kedua di atas setiap sandwic dan hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
