Burger ayam belanda inspirasi Tex-Mex dengan sapuan alpukat
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 570, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 8 G., protein 42 G., karbohidrat 26 G., serat 4 G., kolesterol 115 mg, natrium 760 mg, gula 0 G.
Kalori 570, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 8 G., protein 42 G., karbohidrat 26 G., serat 4 G., kolesterol 115 mg, natrium 760 mg, gula 0 G.
Burger lazat ini dengan patty ayam belanda kisar yang berair dan ditaburi dengan keju, avokado, kerepek tortilla, dan salad inspirasi Tex-Mex. Ayam belanda kisar ini diperisakan dengan bawang putih dan paprika salai pedas, memberikan patty rasa asap yang lazat. Kemudian, ia digoreng dan dihidangkan di atas ban yang dibelah dan ditaburi sos mayonis berkrim, dipukul dengan avokado dan jus limau nipis. Keju Pepperjack menambahkan rasa pedas, dan kerepek tortilla rangup memberikan kontras yang menyenangkan terhadap hirisan avokado yang lembut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.6 kg ayam belanda kisar
- 2 ulas bawang putih, diparut
- 2 sudu kecil paprika salai panas
- 1 biji avokado, dipotong separuh
- 3 sudu besar mayonis
- Jus 1 biji limau nipis
- 1 sudu besar minyak sayuran
- 4 keping keju pepper jack (kira-kira 100 g)
- 4 keping roti kentang dengan biji bijan
- Salad dan kerepek tortilla yang dicincang, untuk menyediakan sandwic
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, roti bijan, keju pepper jack, jus limau nipis, Alpukat, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, satukan ayam belanda kisar, bawang putih, paprika, 3/4 sudu teh garam, dan secubit lada hitam; gaul dengan tangan anda untuk mengagihkan bahan-bahan secara sekata tanpa terlalu padat. Bentukkan menjadi 4 patty setebal 1/2 inci.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan separuh avokado, mayonis, jus limau nipis dan 1/4 sudu teh garam; lenyekkan sehingga sebati. Hiris nipis separuh avokado yang satu lagi dan taburkan dengan garam dan lada hitam. Ketepikan untuk hiasan di atas.
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi (atau panaskan pemanggang pada api sederhana tinggi dan sapukan minyak pada parut). Masukkan patty dan masak sehingga perang keemasan, 3-4 minit setiap sisi. Letakkan sepotong keju di atas setiap patty, tutup, dan masak sehingga keju cair, kira-kira 30 saat.
- Sementara itu, potong ban menjadi dua secara mendatar dan bakar; sapukan bahagian tepi yang dipotong dengan mayonis avokado. Hidangkan patty di atas ban bersama salad, hirisan avokado, dan kerepek tortilla.
Kategori:
Resipi yang serupa
