Piza Pita Daging
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Pizza pita daging lembu - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping pita bijirin penuh tanpa rongga di dalamnya
- 225 g daging lembu kisar (10% lemak)
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang sederhana, dicincang halus
- 1 biji lada benggala merah sederhana, dicincang halus
- 1 kepala daun salad hijau yang dikoyakkan
- 1/2 cawan bit jeruk, dipotong kecil-kecil
- 1 biji timun kecil, dikupas dan dipotong separuh bulatan
- 2 sudu besar pes tomato
- Garam dan lada kisar
- 1/2 cawan yogurt Yunani asli (2% lemak)
- 1 sudu besar cuka wain merah, tambah 2 sudu kecil.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, pita, salad daun, timun, bit, bawang, lada manis, pes tomato, cuka wain, yogurt
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar dan panaskan hingga 400°F (205°C). Panaskan satu sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar yang tidak melekat di atas api sederhana tinggi. Masukkan bawang dan lada benggala dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga perang keemasan, 6-8 minit. Masukkan pes tomato dan masak selama seminit lagi, kacau sekali-sekala, sehingga ia bertukar menjadi warna bata.
Masukkan daging lembu, 2 sudu besar air, 3/4 sudu teh garam, dan lada secukup rasa. Masak, hancurkan daging lembu kisar, sehingga keperangan, 3-4 minit. Angkat dari api, masukkan 1/4 cawan yogurt dan 2 sudu teh cuka wain merah. Perasakan dengan garam dan lada sulah dan pindahkan ke dalam mangkuk. - Lap kuali dan kembalikan ke api sederhana. Sapukan pita dengan satu sudu besar minyak zaitun, kemudian gorengkannya sedikit, kira-kira 45 saat setiap sisi. Letakkan pita di atas dulang pembakar dan ratakan campuran daging lembu ke atasnya. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 6 minit.
- Dalam mangkuk, campurkan baki 1/4 cawan yogurt, satu sudu besar minyak zaitun dan cuka, serta garam dan lada secukup rasa. Masukkan salad, ubi bit, dan timun dan gaul rata. Hiris piza dan hidangkan bersama salad.
Kategori:
Resipi yang serupa
