Pita dengan salad ayam
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Salad ayam dengan saderi, biji popi, aprikot kering dan pecan juga boleh digunakan sebagai inti untuk pita. Anda akan mendapat sandwic yang lazat dan berair.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 ketul dada ayam bertulang dan berkulit (kira-kira 900g)
- 4 keping roti pita bijirin penuh, dipotong dua
- 1/2 cawan mayonis
- 1/3 cawan krim masam atau yogurt Yunani rendah lemak
- 1 sudu besar mustard Dijon
- 1 biji oren besar
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 1 batang saderi, dicincang
- 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
- 1.5 sudu besar biji popi
- 1/2 cawan pecan panggang, badam, atau walnut yang dicincang
- 1/2 cawan aprikot kering cincang (pilihan)
- Daun salad yang dikoyakkan, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, pita, krim masam, yogurt, mayonis, Mustard Dijon, Oren, saderi, popi, buah-buahan kering, aprikot kering, salad daun, badam, pecan, walnut, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan ayam dalam periuk, tutup dengan air sejuk, dan tambahkan satu sudu teh garam. Gunakan pengupas sayur untuk membuang kepingan kulit daripada separuh biji oren. Letakkan kulitnya di dalam air.
Tutup kuali dan biarkan mendidih dengan api yang besar. Kemudian kecilkan api kepada sederhana rendah dan reneh tanpa penutup sehingga ayam masak sepenuhnya, kira-kira 18 minit. Keluarkan ayam dan biarkan sejuk. - Parut kulit oren yang tinggal ke dalam mangkuk besar. Perah jusnya ke dalam mangkuk. Masukkan mayonis, krim masam, mustard Dijon, saderi, pecan, ketumbar, biji popi, 1/2 sudu teh garam dan lada secukup rasa. Masukkan aprikot kering jika suka.
- Carikkan ayam, buang tulang dan kulitnya, dan gaulkan dengan sos. Hiaskan setiap pita dengan beberapa helai daun salad dan sedikit salad ayam.
Kategori:
Resipi yang serupa
