Kerepek pita dengan sos tzatziki

Undian: 1

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 280, jumlah lemak 10.5 G., lemak tepu G., protein 9 G., karbohidrat 36 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.

Kerepek pita sangat lazat dicelup dalam sos yogurt tzatziki yang sejuk. Sos pencicah Greek yang popular ini mengandungi yogurt pekat, krim masam dan timun parut.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

8 keping roti pita
2 pek (200 g) yogurt Yunani
1/4 cawan krim masam
1 biji timun rumah hijau yang belum dikupas (buang bijinya)
2 sudu besar jus lemon yang baru diperah
1 sudu besar cuka wain putih
1 sudu besar dill segar dicincang
1.5 sudu kecil bawang putih yang ditumbuk
2 sudu teh garam kasar
1/2 sudu kecil lada hitam kisar
Kerepek Pita (resipi disertakan)
Minyak zaitun

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kerepek pita, pita, bawang putih, timun, jus lemon, cuka wain, dill, yogurt, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan yogurt dalam mangkuk sederhana. Parut timun dan perah dengan tangan anda untuk mengeluarkan sedikit jusnya. Masukkan timun ke dalam yogurt bersama krim masam, jus lemon, cuka wain, dill, bawang putih, garam dan lada sulah. Kacau. Hidangkan dengan kerepek pita.

Kerepek pita:

Panaskan pemanggang gas atau arang. Sapukan pita dengan minyak zaitun dan bakar pada kedua-dua belah pihak. Untuk 8 orang.

Kategori:

resipi / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan vegetarian / Makanan segera / Hidangan pita / Pembuka Selera / Snek dengan sos / Ina Garten / Countess Berkaki Telanjang

Resipi yang serupa