Piza pita
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Roti pita yang dihiasi dengan tomato dan buah zaitun dipanggang dengan keju seperti piza dan dihiasi dengan arugula segar.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 keping pita tanpa rongga di dalam, berdiameter 15-20 cm.
- 1/2 sudu besar keju ricotta
- 110 g keju mozzarella dadu
- 3 biji tomato bersaiz sederhana
- Garam dan lada hitam yang baru dikisar
- 3 cawan pucuk arugula muda
- 1/2 cawan buah zaitun Kalamata yang dicincang kasar tanpa biji
- 1 sudu besar rosemary segar dicincang kasar
- 1 biji bawang merah besar, dihiris menjadi cincin setebal 2.5 cm
- Secubit serpihan lada merah
- 1 sudu besar minyak zaitun, tambah lagi untuk menyapu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pita, keju ricotta, keju mozzarella, tomato, Zaitun Kalamata, arugula, bawang merah, serpihan lada merah, rosemary
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Buang batang tomato, kemudian potong separuh secara melintang dan perah jus dan bijinya ke dalam mangkuk besar. Masukkan satu sudu besar minyak zaitun, garam, dan lada sulah.
Masukkan hirisan arugula, tetapi jangan kacau. Potong dadu pulpa tomato dan gaulkan dalam mangkuk berasingan bersama buah zaitun dan rosemary. - Panaskan pemanggang pada suhu sederhana tinggi. Sapukan bawang merah dengan minyak zaitun dan perasakan dengan garam.
Panggang sehingga empuk, 3-4 minit setiap sisi. Pindahkan ke pinggan dan asingkan kepada cincin individu. Kecilkan api panggangan kepada sederhana. - Sapukan kedua-dua belah pita dengan minyak zaitun dan panggang sehingga rangup, 2-3 minit setiap sisi. Letakkan sedikit campuran tomato-zaitun, ricotta, mozzarella dan bawang panggang di atasnya. Tutup pemanggang dan panggang sehingga keju cair, 2-3 minit lagi.
Gaulkan arugula dengan sos dan sudukan ke atas pita. Perasakan dengan garam, serpihan lada merah, dan renjiskan dengan minyak zaitun.
Kategori:
Resipi yang serupa
