Kek Brownie Coklat dengan Krim

Undian: 1

Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah

Kek Brownie Coklat dengan Krim - Resipi Terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

110 g coklat cair
110 g mentega
1 cawan gula
4 biji telur yang telah dipukul
1 sudu teh vanila
1.5 sudu besar tepung jagung kuning
1 kerak pai yang belum dibakar, berdiameter 23cm.
1 cawan krim putar berempah (lihat resipi di bawah)

Krim Putar Berempah:

1 liter krim pekat
1/4 cawan gula pasir
1/2 sudu kecil kayu manis kisar
1/4 sudu kecil pala parut

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat, pastri kerak pendek, telur, krim, pod vanila, tepung jagung, buah pala, kayu manis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 160°C. Cairkan mentega dalam periuk. Dalam mangkuk, pukul mentega cair dan gula bersama. Masukkan coklat cair dan pukul sehingga sebati.

Masukkan telur, vanila, dan tepung jagung. Pukul sehingga sebati. Tuangkan inti ke dalam acuan pai. Bakar selama sejam. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 30 minit, kemudian hiris.

Hidangkan dengan krim putar berempah.
Krim Putar Berempah: Dalam mangkuk besar, pukul krim dengan pengadun elektrik pada kelajuan tinggi selama kira-kira 2 minit. Masukkan gula, kayu manis dan buah pala dan pukul lagi sehingga campuran pekat dan membentuk puncak yang pekat, selama 1 hingga 2 minit lagi. Menghasilkan 4 cawan.

Resipi pai brownie.

Kategori:

resipi / Pencuci mulut / Pai manis, tart dan kaserol / Brownie / Emeril Lagasse

Resipi yang serupa