Roti jagung


Undian: 2

Cara Membuat Roti Jagung
Foto hidangan: Kang Kim

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8 - 10


Roti jagung - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3/4 cawan tepung jagung
  • 1/2 cawan susu penuh
  • 3 biji telur besar
  • 1/2 cawan krim masam
  • 1/2 cawan susu
  • 1 cawan tepung gandum
  • 120 g mentega, tambah sedikit lagi untuk menyapu
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1.5 sudu kecil garam



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung, tepung jagung, telur, susu, krim masam, roti jagung

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 180°C. Griskan loyang pembakar (23 x 33 cm) dengan secukupnya.
  2. Ayak tepung, gula, tepung jagung, serbuk penaik dan garam melalui penapis.

  3. Cairkan mentega dalam susu, berhati-hati agar campuran tidak mendidih. Campurkan mentega cair dengan telur dan krim masam, kemudian masukkan campuran kering yang telah diayak dan gaul sehingga sebati.
  4. Tuangkan adunan ke dalam loyang yang telah disediakan dan bakar sehingga pekat, 12-15 minit. (Periksa kematangan dengan mencucuk lidi kayu ke tengah; ia sepatutnya keluar bersih.) Keluarkan roti jagung dari ketuhar, biarkan sejuk, dan potong kepada beberapa bahagian.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan