Roti jagung dengan Chorizo dan Lada Bell

Undian: 1

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Roti jagung ini diisi dengan daging, keju, lada benggala, bawang goreng, dan herba wangi, seperti hidangan penuh, tetapi dalam bentuk pembuka selera. Semua inti dicampur dengan teliti ke dalam doh tepung jagung, dan roti dibakar dalam kuali besar. Komponen daging dalam resipi ini ialah chorizo Mexico, digoreng dan dihancurkan. Ia kaya dengan rempah ratus Mexico, yang melengkapi rasa roti jagung yang hangat dengan harmoni. Potongnya menjadi segi empat sama dan hidangkan sebagai ganti roti biasa untuk makan tengah hari, sebagai pembuka selera, atau bawa ia ke mana-mana untuk snek.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1.5 cawan tepung jagung kuning
1/4 cawan tepung premium
2 sudu besar gula
1 sudu teh serbuk penaik
0.5 sudu kecil soda
1/4 sudu teh garam halus
1 cawan susu
1 cawan krim masam atau yogurt Yunani dengan 2% lemak
2 sudu besar mentega tawar, dicairkan
1 biji telur besar
0.5 cawan lada benggala merah atau kuning yang dicincang halus
1/2 cawan sosej chorizo Mexico yang telah dibakar dan dihancurkan
0.5 cawan keju Monterey Jack parut
0.5 cawan bawang goreng
2 sudu besar daun ketumbar segar yang dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung jagung, susu, krim masam, yogurt, telur, lada manis, sosej chorizo, Keju Monterey Jack, ketumbar, roti jagung

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 200°C (400°F). Semburkan dengan banyaknya loyang pembakar segi empat sama bersaiz 9 inci atau kuali besi tuang bersaiz 9 inci dengan semburan memasak.
Dalam mangkuk besar, pukul bersama tepung jagung, tepung gandum, gula, serbuk penaik, soda penaik dan garam. Dalam mangkuk sederhana, satukan susu, krim masam, mentega cair dan telur. Masukkan campuran susu ke dalam campuran tepung dan uli sehingga menjadi doh. Masukkan lada benggala, chorizo, Monterey Jack, bawang goreng dan daun ketumbar dan gaul.

Sebarkan adunan ke dalam loyang pembakar yang telah disediakan dan bakar sehingga roti jagung kembali kembang apabila ditekan sedikit di tengahnya, 25-35 minit. Biarkan sejuk di dalam loyang selama kira-kira 15 minit. Longgarkan tepi roti dari loyang, kemudian potong menjadi segi empat sama atau baji dan hidangkan panas atau pada suhu bilik.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Snek yang sihat / Makan malam / Kedai Roti / Pai savori / Pembuka Selera / Snek // Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Mexico

Resipi yang serupa