Roti jagung Amerika
Undian: 8
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Jika anda belum pernah mencuba roti jagung, mulakan dengan resipi ini—anda tidak akan kecewa! Ia sangat mudah dibuat: tidak perlu diuli. Hanya campurkan bahan-bahan, tuangkan ke dalam loyang yang telah digris, dan dalam 20 minit, roti yang harum akan siap. Keemasan yang menyelerakan, lembut, gebu, dan lembap yang menyenangkan, roti ini dipenuhi dengan rasa jagung dan mentega yang hangat. Roti jagung ialah makanan bakar tradisional Amerika, warisan Orang Asli Amerika. Cubalah cara ia dimakan di negeri-negeri Selatan—dengan daging, stew, dan sup—atau cara ia dinikmati di negeri-negeri Utara—dengan sirap dan topping manis yang lain.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 sudu besar mentega tawar, dicairkan, dan tambahan untuk menyapu kuali
- 1 cawan tepung jagung
- 3/4 cawan tepung premium
- 1 sudu besar gula
- 1.5 sudu kecil serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil soda
- 1/4 sudu teh garam
- 2 biji telur besar, dipukul ringan
- 1.5 cawan susu masam atau kefir
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti jagung, telur, susu masam, kefir
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C. Griskan sedikit loyang pembakar 20cm dengan mentega.
- Dalam mangkuk besar, satukan tepung jagung, tepung gandum, gula, serbuk penaik, soda penaik dan garam.
- Dalam mangkuk berasingan, satukan telur, susu masam, dan mentega. Tuangkan campuran cecair ke dalam campuran tepung dan uli sehingga menjadi doh (ia akan berketul). Tuangkan doh ke dalam loyang yang telah disediakan.
- Bakar sehingga bahagian atas berwarna perang keemasan dan penguji yang dicucuk di tengah keluar bersih, kira-kira 20-25 minit. Keluarkan roti jagung dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 10 minit, kemudian hidangkan.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
