Muffin jagung gandum penuh (roti jagung)

Undian: 6

Foto hidangan: Antonis Achilleos

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 7 keping

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 157, jumlah lemak 4 G., lemak tepu 2 G., protein 6 G., karbohidrat 26 G., serat 2.5 G., kolesterol 66 mg, natrium 342 mg, gula 7 G.

Kek jagung bijirin penuh (roti jagung) - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3/4 cawan tepung jagung
3/4 cawan tepung gandum penuh (tepung gandum penuh)
3/4 sudu kecil soda penaik
1/2 sudu kecil garam
2 biji telur
2 sudu besar madu
1 3/4 cawan kefir
1 sudu besar. l. mentega cair
Minyak sayuran untuk menyapu

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung jagung, tepung bijirin penuh, telur, madu, kefir, roti jagung

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan kuali besi tuang 25 cm hingga 220°C (425°F). Campurkan semua tepung, soda penaik dan garam dalam mangkuk. Pukul 2 biji telur dalam mangkuk berasingan, kemudian masukkan kefir, mentega cair dan madu dan gaul rata. Masukkan campuran tepung dan uli sehingga menjadi adunan.
Griskan kuali panas dengan minyak sayuran dan tuangkan adunan. Masukkan ke dalam ketuhar dan bakar sehingga perang keemasan, 18-20 minit. Periksa kematangan dengan pencungkil gigi.

Kategori: