Salad Ayam dengan Kismis dan Kari

Undian: 1

Masa: 3 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Salad ayam dengan kismis dan kari - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Seekor ayam bakar seberat 1.5-1.8 kg.
0.75 cawan kismis emas, tambah lagi untuk hiasan
0.5 cawan badam cincang, tambah lagi untuk hiasan
4 biji bawang hijau cincang
3 batang saderi yang dicincang
0.5 cawan mayonis
0.5 cawan yogurt
0.25 cawan krim pekat
3 sudu besar. serbuk kari
2 sudu besar daun ketumbar cincang
1 sudu besar gula

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam, saderi, bawang hijau, ketumbar, yogurt, mayonis, salad daun, kari, kismis, badam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Potong ayam yang telah dimasak menjadi kepingan kecil, buang kulit dan tulangnya. Campurkan ayam, kismis, badam, bawang dan saderi dalam mangkuk besar.

Dalam mangkuk lain, satukan mayonis, yogurt, krim masam, serbuk kari, daun ketumbar, gula, garam dan lada sulah. Tuangkan sos ke atas salad dan goncangkan mangkuk perlahan-lahan untuk sebati. Rasa dan sesuaikan perasa secukup rasa. Biarkan selama beberapa jam (atau semalaman).
Sebelum dihidangkan, hiaskan dengan kismis dan badam tambahan. Hidangkan di atas daun salad atau bersama roti sebagai sapuan sandwic.

Anda boleh menambah ini salad ayam dengan kismis dan kari sos chutney.

Ayam goreng: Panaskan ketuhar hingga 200°C.

Letakkan ayam di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan perasakan dengan garam dan lada sulah yang banyak. Bakar sehingga jusnya jernih, kira-kira 1 jam 15 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum memasukkan ayam ke dalam salad.

Kategori:

resipi / Salad / Salad dengan daging // Ree Drummond

Resipi yang serupa