Rempah kari
Koleksi resipi dengan ramuan rempah kari.
Salad yang sesuai untuk raja-raja! Ayam Pertabalan ialah salad Inggeris yang disediakan untuk jamuan bagi memperingati pertabalan Ratu Elizabeth pada tahun 1953. Salad ini diperbuat daripada dada ayam yang dibalut dengan sos kari berkrim, di atasnya terdapat aprikot kering dan - baca lebih lanjut
Anda pasti menyukai biskut yang renyah dan bermentega ini, yang boleh dimakan dengan inti manis dan berperisa. Untuk menghasilkan lapisan yang cantik, jangan uli doh terlalu banyak; lipat 5 kali dan canai. Potong bulatan tanpa berpusing. baca lebih lanjut
Untuk kelainan pada patty burger vegetarian tradisional, cuba resipi ini, yang menggabungkan labu manis dengan kari yang lazat. Patty kacang kuda dan labu yang mengenyangkan ini diperisakan dengan rempah ratus seperti: baca lebih lanjut
Udang besar diperap selama beberapa minit dalam campuran kicap, madu, serbuk kari dan bawang putih yang harum, kemudian digoreng dengan cepat untuk rasa yang lazat, manis-pedas dan secukupnya garam. Jika anda ada masa, biarkan sahaja... baca lebih lanjut
Resipi sosej ayam buatan sendiri ini bukan sahaja boleh digunakan dalam sandwic, tetapi juga dalam hidangan lain, atau hanya dimakan dengan lauk. Paha ayam kisar dan sedikit lemak babi menjadikan sosej ini sangat berair, dan serbuk kari baca lebih lanjut
Bebola daging yang berair dan berperisa ini merupakan gabungan lazat daging kisar, yogurt, chutney, serbuk roti dan rempah ratus, yang bersama-sama memberikan rasa tandoori kepada hidangan ini. Hidangkan bebola daging sebagai pembuka selera, satu di atas daun salad. baca lebih lanjut
Jika anda ingin membuat sos pencicah baharu untuk dihidangkan bersama pembuka selera anda, sos berasaskan mayonis dan yogurt Yunani dengan serbuk kari dan madu ini sesuai untuk anda. Setelah anda menggabungkan semua bahan, biarkan sos seketika untuk membolehkan semua rasa meresap. baca lebih lanjut
Buat resipi bebola daging kegemaran anda dan jadikannya hidangan Asia Tenggara yang lazat. Anda memerlukan santan, pes kari hijau dan banyak daun ketumbar segar. Hanya tiga bahan, dan rasanya... baca lebih lanjut
Resipi ini paling sesuai digunakan dengan labu butternut mini, seperti butternut atau honeynut. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro, potong dua, dan keluarkan isinya untuk membentuk bot. Isi bot-bot ini dengan inti labu, mozzarella, baca lebih lanjut
Daging lembu tenderloin yang lembut dimasak dengan cepat dan sesuai untuk kebab. Potong daging dan nanas menjadi kiub bersaiz sama, perap dalam jus oren bersama madu dan rempah ratus, kemudian cucukkan secara berselang-seli pada lidi dan panggang. Pada - baca lebih lanjut
Sosej koktel mini dibalut dengan jalur pastri puff dan dibakar dalam bentuk gelang di dalam kuali bulat, membolehkan hidangan sos pencicah di tengahnya. Koyakkan satu sosej pada satu masa, celupkannya ke dalam sos, dan nikmati. baca lebih lanjut
"Bahan rahsia dalam campuran rempah barbeku saya ialah serbuk kari," kongsi penulis resipi, Kardeya Brown. "Bersama-sama dengan beberapa rempah kering lain yang saya selalu ada di dapur, ia memberikan rasa yang kaya dengan iga babi yang berisi ini." baca lebih lanjut
Walaupun namanya begitu, hidangan ini hampir tidak ada kaitan dengan Singapura. Resipi ini menggunakan daging babi cincang, tetapi nasi goreng Singapura paling kerap disediakan dengan udang atau campuran udang dan daging babi. Seperti mana-mana nasi goreng, resipi ini... baca lebih lanjut
Kari ayam belanda yang aromatik dan menghangatkan ini boleh dinikmati sebagai sup pekat atau dihidangkan bersama nasi. Ia dibuat dengan lebihan ayam belanda panggang dan pelbagai sayur-sayuran dan rempah ratus, termasuk serbuk kari dan halia. Sedikit krim pekat membantu memekatkannya dan... baca lebih lanjut
Panggang daging babi tenderloin di atas dulang pembakar tunggal bersama kubis dan tomato ceri, dan hidangkan bersama nasi basmati dan kismis. Bahan rahsia anda untuk rasa yang luar biasa ialah serbuk kari. Tambahkannya ke dalam sayur-sayuran dan campuran rempah babi, dan hidangan... baca lebih lanjut
Taburkan bunga kobis dengan serbuk kari dan panggang sehingga perang keemasan, kemudian gaulkan dengan kismis dan gajus. Lauk manis dan pedas ini merupakan pelengkap sempurna untuk kekapis panggang. Siramkan dengan... baca lebih lanjut
Ayam disapu dengan sos ketumbar segar yang harum dan dibakar sehingga kulitnya rangup dan isinya berair. Hidangkan dengan pilaf ala India: beras basmati berempah dengan kelapa dan gajus. Siramkan dengan baki sos. baca lebih lanjut
Ubah vareniki kentang beku yang dibeli di kedai menjadi hidangan vegetarian lengkap dengan menggabungkannya dengan kubis kari dan sos yogurt yang menyegarkan. Resipi ini tidak merebus vareniki; sebaliknya, ia dibakar di dalam ketuhar terus dari peti sejuk beku. baca lebih lanjut
“Pasticho ialah versi lasagna Venezuela, dan pada pendapat saya, ia merupakan gabungan antara croque-monsieur dan lasagna Itali,” kongsi penulis resipi Larisa Alvarez. “Ia mempunyai rasa yang kaya dengan sos tomato pekat dengan daging kisar dan - baca lebih lanjut
Hidangan ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma baingan bharta, kari terung India. Resipi ringkas kami ini dapat menghilangkan masa yang diperlukan untuk membakar dan mengupas terung. Keseluruhan hidangan akan siap dengan lebih cepat dalam periuk perlahan! baca lebih lanjut
Pemproses makanan akan membantu anda mencincang bahan-bahan untuk sup lentil merah ini dengan cepat, yang diinspirasikan oleh mulligatawny klasik India. Epal menambahkan rasa manis, ayam menjadikannya sangat mengenyangkan, dan santan menyatukannya. baca lebih lanjut
Nasi goreng ala Asia adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Bahan-bahannya sangat menyeronokkan. Cuba versi Singapura ini dengan daging babi. Perasakan daging babi cincang dengan... baca lebih lanjut
Sup India yang pekat, masur dal, diperbuat daripada lentil merah. Ia dimasak dengan cepat dan sangat menjimatkan, menjadikannya sesuai untuk makan malam pada waktu malam. Dalam resipi ini, lentil direneh dengan rempah ratus, termasuk bawang, halia, bawang putih dan herba aromatik. Hidangkan - baca lebih lanjut
Campuran snek ini mempunyai semuanya: kacang tanah, pistachio, kerepek kentang, pretzel, kacang jagung, mangga kering dan perasa masala kelapa yang menyelitkan campuran dengan rasa masakan India. Masukkan mangga kering terakhir, apabila... baca lebih lanjut
Campurkan gajus dengan garam masala, serbuk kari dan kelapa, kemudian panggang sehingga rangup untuk snek inspirasi India yang lazat. Kacang ini sesuai untuk pesta di rumah atau untuk dibawa pergi. baca lebih lanjut
Roti bakar lentil lazat, sihat dan sangat berkhasiat. Untuk snek yang paling sihat, sediakannya dengan roti berbilang bijirin. Lentil dalam tin akan mengurangkan masa memasak dengan ketara. Taburkan dengan cincangan - baca lebih lanjut
Kelapa dan minyak kelapa dalam chutney ketumbar hijau ini menambahkan tekstur dan konsistensi yang boleh disapu, sesuai untuk disapu pada roti. Tambahan pula, rasa manis dan berkacang serta aroma kelapa mengimbangi lada pedas dengan indah. baca lebih lanjut
Sandwic salad telur mini ini merupakan snek waktu minum petang yang hebat. Lazat dan sihat, ia diperbuat daripada roti bijirin penuh, dan salad telur digaul dengan yogurt Yunani dan sedikit mayonis untuk rasa yang tepat. baca lebih lanjut
Resipi ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi dari hari sebelumnya. Serbuk kari memberikan nasi goreng Cina ini rasa India. Anda boleh menggunakan sebarang nasi yang ada, sama ada nasi putih atau nasi perang. Goreng bersama telur, rempah ratus, dan daun bawang dan... baca lebih lanjut
Rebus paha ayam dengan kacang kuda, serbuk kari, dan rempah ratus aromatik untuk kari dadakan yang menakjubkan yang diinspirasikan oleh roti ayam Trinidad. Hidangkan dengan coleslaw yang rangup dan diperisakan ketumbar serta roti naan suam, dan nikmatilah! baca lebih lanjut
Ubah hidangan ayam harian anda menjadi hidangan istimewa dengan perapan rempah ratus India ini. Anda boleh membakar ayam pada hari yang sama, atau membekukannya dalam perapan untuk memudahkan akses. Cairkan ayam semalaman di dalam peti sejuk. baca lebih lanjut
Hidangan yang cepat dan lazat ini siap dalam beberapa minit dan sesuai untuk majlis-majlis khas dan makan malam pertengahan minggu yang cepat. Dada ayam belanda dihiris menjadi patty nipis, diperisakan dengan kari, digoreng, dan dihidangkan dengan... baca lebih lanjut
Kemanisan ubi keledek sangat sesuai digandingkan dengan rempah ratus India dalam hidangan sampingan ringkas ini, sesuai untuk dihidangkan bersama daging atau ayam perayaan. Hiaskan puri berempah dengan yogurt Yunani dan hidangkan dengan hiasan kelapa. baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai lebihan ayam panggang, sediakan salad inspirasi India yang lazat ini. Ayam digaul dalam sos chutney mangga bersama salad dan kiub ubi keledek bakar kari. Hiaskan dengan daun ketumbar segar, gajus, dan... baca lebih lanjut
Ikan trout salai sering diabaikan dan lebih kepada salmon salai yang lebih popular, tetapi ia merupakan cara yang serba boleh dan sihat untuk memasukkan lebih banyak ikan ke dalam diet anda. Ikan trout salai berdaging dan lembut, dan ia mudah dipisahkan menjadi kepingan yang padat. baca lebih lanjut
Lobak merah dan kembang kol panggang dengan perasa kari, kemudian gaulkan dengan kuskus pedas yang telah disediakan dan daun salad segar dalam sos yogurt-limau yang menyegarkan. Salad ini berkhasiat, sihat dan lazat. Hidangkan dengan sos panggang... baca lebih lanjut
Burger vegetarian ini diinspirasikan oleh rasa dan aroma samosa. Sayur-sayuran yang dicincang halus menambahkan tekstur pada patty, dan sos tomato asam manis dan masam meningkatkan rasa rempah ratus dan kentang. Jika anda tidak kisah dengan pedasnya, jangan buang biji dari lada. baca lebih lanjut
Mexico bertemu India dalam burrito vegetarian yang lazat ini, diisi dengan kari kacang kuda dan salsa timun segar dan tomato. Masak untuk sarapan pagi atau bawa ke tempat kerja untuk snek yang sihat dan berkhasiat. baca lebih lanjut
Nikmati semua rasa kari India dalam sup pedas yang menghangatkan yang kaya dengan protein dan serat. Ayam dalam sup ini disertakan dengan nasi, sayur-sayuran, Swiss chard dan kiub paneer goreng yang lazat. Gunakan ayam panggang yang telah dimasak dan... baca lebih lanjut
Sandwic kecil bebas gluten ini dibuat dengan hirisan epal dan bukannya roti. Pembuka selera ini rendah kalori, dan epal yang berair menambahkan kesegaran yang indah pada salad ayam kari pedas. Epal merah adalah yang terbaik untuk resipi ini. baca lebih lanjut
Bakar gajus dengan perasa kari dan nikmati snek yang lazat dengan rasa manis, masin dan pedas. Putih telur akan membantu menyaluti kacang dengan rempah. Keluarkan gajus dari ketuhar apabila ia sedikit lembap; apabila ia sejuk, ia akan disaluti. baca lebih lanjut
Campurkan lentil merah dan kuning dengan kunyit, serbuk kari dan tomato kering, tambahkan daun bay dan anda akan mendapat dal yang lazat dan hangat berperisa mentega. Anda boleh mencampurkan semua bahan kering untuk sup di dalam balang terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Vindaloo ayam ialah kari India dengan rasa pedas, manis, dan masam. Resipi vindaloo berasal dari masakan Goa, tempat ia pada asalnya dibawa oleh orang Portugis. Untuk menyediakannya, anda memerlukan ayam yang telah dimasak, pes tomato, dan pelbagai rempah ratus. baca lebih lanjut
Tikka masala India tidak semestinya dibuat dengan ayam. Cubalah versi vegetarian yang sama lazatnya. Kembang kol, kacang kuda, dan kacang pis hijau menjadikan inti tikka masala, dan jika anda menggantikan krim masam atau yogurt dengan krim tradisional, hidangannya... baca lebih lanjut
Hidangan ayam Caribbean yang luar biasa ini pasti akan mengujakan deria rasa anda. Ayam ini direneh dalam kuah kelapa yang pekat, kaya dengan rempah ratus dan sayur-sayuran. Ia mudah disediakan dan cepat hilang. Ia diperbuat daripada paha ayam yang berair, tanpa kulit dan tanpa tulang. baca lebih lanjut
Sunny Anderson menambah patty daging lembu kepada hidangan klasik Itali, "Eggs in Purgatory." Ia lebih mengenyangkan dan lazat. Sesuai untuk sarapan pagi atau makan malam. Gunakan kuali besi tuang individu untuk menggoreng patty, isikannya sehingga penuh. baca lebih lanjut
Lada hitam, halia, dan santan menambahkan rasa unik pada hidangan yang mudah dibuat ini, menampilkan potongan daging lembu rebus yang lembut, ubi keledek, dan lada benggala. Daging direneh perlahan-lahan bersama sayur-sayuran selama beberapa jam, menghasilkan rasa yang lazat dan... baca lebih lanjut
Dengan menggunakan briket kari Jepun yang dibeli di kedai, anda boleh menyediakan hidangan yang lazat dan lazat hanya dalam 20 minit, sesuai untuk makan malam pertengahan minggu. Anda tidak perlu menyukat dan mencampurkan rempah ratus—semuanya sudah termasuk dalam kuantiti yang betul. baca lebih lanjut
Hidangan yang mudah disediakan ini dipenuhi dengan sejambak rempah ratus yang bertenaga: nasi putih wangi dengan halia dihidangkan di bawah kari yang pekat dengan ikan kod dan lada hijau manis. Hiaskan kari dengan hirisan limau nipis untuk percikan jus, menambahkan lebih banyak rasa. baca lebih lanjut
Kacang tanah, kismis, dan pes tomato memberikan sup labu dan nasi ini rasa yang pekat dan kaya, manakala serbuk kari menyelitkannya dengan aroma pedas yang menghangatkan. Hidangkan bersama daun bawang dan nikmati semasa bulan-bulan musim luruh dan musim sejuk yang lebih sejuk. baca lebih lanjut
Lentil hijau direneh dalam sos tomato ringan bersama adas, lobak merah, bawang putih, thyme, dan sedikit kari, menghasilkan hidangan yang sangat lembut, berperisa, dan beraroma. Sedikit cuka wain merah pada penghujungnya menambahkan rasa masam yang tepat. baca lebih lanjut
Mei fun ala Singapura ialah hidangan mi klasik yang dihidangkan di restoran Cina di seluruh dunia. Walau bagaimanapun, ia bukan berasal dari Singapura, dan ramai rakyat Singapura belum pernah mendengarnya. Hidangan ini dicipta di Hong Kong semasa zaman British. baca lebih lanjut
Balutan sangat bagus kerana ia mudah dimakan semasa dalam perjalanan, dibawa ke tempat kerja atau sekolah, dan anda boleh yakin snek anda akan mengenyangkan dan sihat. Balutan ini dibuat dengan ubi keledek, ayam, rempah ratus dan herba—alasan yang sempurna untuk... baca lebih lanjut
Serbuk kari pedas dan minyak cili sangat sesuai digandingkan dengan jagung manis dan lada benggala dalam hidangan nasi goreng ayam ini. Resipi ini adalah cara terbaik untuk menggunakan lebihan nasi daripada makan malam semalam. Dan daripada... baca lebih lanjut
Campurkan paha ayam dengan serbuk kari, allspice, dan thyme dan reneh dalam santan bersama sayur-sayuran, herba, rempah ratus, dan lada benggala untuk stew yang bertenaga dan mengenyangkan yang diinspirasikan oleh kari ayam Jamaica. Anda boleh... baca lebih lanjut
Versi ringkas hidangan Punjabi yang terkenal ini, palak paneer, dibuat dalam satu kuali. Untuk masa memasak yang lebih cepat, beli paneer yang telah dihiris dan bayam cincang beku. Walaupun versi ini agak jauh daripada asli, hidangan ini... baca lebih lanjut
Leher kambing salai ala Asia adalah salah satu resipi kambing terbaik. Leher kambing pertama kali diperap dalam kicap soya dengan sejambak rempah aromatik, kemudian disalai selama beberapa jam di atas kerepek oak. Langkah kedua adalah untuk merapikan leher kambing salai dalam... baca lebih lanjut
Puri rutabaga vegan ini dibuat tanpa krim atau mentega, dan mendapat teksturnya yang licin dan berkrim daripada penambahan minyak kelapa dan susu. Rempah seperti halia, kari dan ketumbar memberikan keseimbangan yang menyenangkan dengan rasa hangatnya. baca lebih lanjut
Hidangan terung India ini merupakan versi ringkas bharta (puri terung) yang berperisa. Dengan resipi ini, anda tidak perlu menghabiskan masa memanggang dan mengupas terung. Sebaliknya, ia dimasak dengan cepat dalam periuk tekanan, hanya dalam 20 minit. baca lebih lanjut
Periuk masak perlahan membantu anda membuat biryani India (serupa dengan pilaf) dengan udang dengan cepat dan tanpa perlu bersusah payah dengan hidangan tambahan. Mula-mula, anda goreng udang dengan rempah ratus, kemudian masak nasi basmati dengan tekanan. Hasilnya cepat, baca lebih lanjut
Kacang merah sering dipandang rendah, namun ia sangat berkhasiat dan serba boleh. Jangan terlepas! Kacang merah dalam tin adalah tambahan yang sempurna untuk kari vegetarian ini. Daripada senarai panjang rempah ratus India, gunakan sahaja... baca lebih lanjut
Untuk hidangan sampingan ringkas yang diinspirasikan oleh India, cuma masukkan kacang pis hijau dan serbuk kari India ke dalam kentang goreng. Setelah dipanaskan, renjiskan dengan yogurt biasa dan taburkan dengan daun ketumbar segar. Hebat - baca lebih lanjut
Lidi sate Asia sesuai dijadikan pembuka selera bir di pesta rumah. Jika anda tidak mempunyai pemanggang, kuali pemanggang sesuai digunakan. Sate ini diperbuat daripada daging lembu tenderloin yang lembut, yang dipotong menjadi jalur nipis, kemudian... baca lebih lanjut
Sos yang kaya dengan sayur-sayuran dan aromatik merupakan ciri utama hidangan ini, yang mudah dibawa ke dalam bekas untuk dimasak. Resipi ini memerlukan pencampuran sos dengan mi yang telah dimasak, tetapi ia juga sesuai dihidangkan bersama ikan atau sebagai pencicah untuk ayam goreng. baca lebih lanjut
Jika anda menyediakan snek untuk menonton perlawanan, pastri berbentuk bola sepak ini sesuai: ia mudah dibuat dengan pastri puff yang dibeli di kedai, kelihatan menarik, dan rasanya yang tajam sangat sesuai digandingkan dengan bir. Buat inti: baca lebih lanjut
Sayur-sayuran tumis sangat popular untuk makan malam pada waktu malam. Ia didatangkan dengan potongan dan pembungkusan yang telah disediakan, jadi apa yang anda perlu lakukan hanyalah memasukkannya ke dalam kuali. Tetapi dengan resipi ini, dengan hanya sedikit masa yang dihabiskan untuk menyediakannya, anda akan memastikan... baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, kepala kembang kol dipotong kepada empat bahagian dan bukannya kuntum bunga biasa. Pertama, ini menjadikan hidangan vegetarian kelihatan lebih menarik apabila dihidangkan. Kedua, kepingan yang lebih besar lebih sesuai untuk dimasak perlahan: ia tidak... baca lebih lanjut
Hidangan inspirasi India yang cepat dan lazat ini sesuai untuk percutian atau majlis-majlis khas. Isi salmon, disapu dengan serbuk kari, digoreng dan dihidangkan dengan chard Swiss rebus dan chutney mangga buatan sendiri dengan kismis dan pudina. Selamat menikmati! baca lebih lanjut
Salad ini menampilkan nasi basmati kari, dilengkapi dengan sayur-sayuran yang rangup dan berair serta sayur-sayuran hijau yang menyegarkan, bersama potongan ayam belanda panggang. Chutney mangga dan limau nipis adalah bahan-bahan yang sempurna untuk hidangan manis-masam yang menyegarkan... baca lebih lanjut
Pai ringkas ini dibuat dengan doh pai yang dibeli di kedai dan lebihan kari daging lembu, resipinya juga disediakan di bawah. Cuma campurkan kari dengan lobak rebus dan lobak merah untuk memperkayakan inti dengan sayur-sayuran yang sihat, dan balut dengan baca lebih lanjut
Balutan ala India merupakan idea snek yang hebat apabila anda mengidamkan sesuatu yang lebih eksotik, kerana ia menawarkan kombinasi rasa pedas dan manis yang hebat. Intinya diperbuat daripada dada ayam bakar. Carikkannya dan... baca lebih lanjut
Keindahan hidangan ini ialah anda tidak perlu memasak nasi atau memanggang sayur-sayuran secara berasingan: semuanya hanya diletakkan di atas dulang pembakar dan dibakar. Ia sesuai untuk makan malam selepas bekerja. Ia lazat, sihat, dan tidak memerlukan banyak mencuci pinggan mangkuk, dan yang paling penting, tidak perlu melakukan kerja yang aktif. baca lebih lanjut
Salmon bakar pada satu dulang pembakar dengan kentang baru dan kembang kol adalah penyelesaian yang bagus untuk makan malam hari kerja yang cepat dan mudah, dan jika anda mengambil beberapa jenis kembang kol (ungu, putih, hijau Romanesco), - baca lebih lanjut
Jika anda sudah biasa menikmati sandwic atau pembuka selera sejuk di tempat kerja, sudah tiba masanya untuk mengubah tabiat anda dan beralih kepada makan tengah hari yang sihat dan panas yang selesa di pejabat. Manjakan diri anda dengan hidangan ala Mediterranean yang lazat dengan kuskus dan... baca lebih lanjut
Sup vegan berkrim ini, dengan kacang kuda dan banyak sayur-sayuran, cukup mengenyangkan untuk makan tengah hari yang penuh. Untuk hidangan yang lebih memuaskan, anda boleh menambah sesudu nasi atau mi sebelum dihidangkan. Apabila memilih... baca lebih lanjut
Kari hijau merupakan salah satu hidangan Thai yang paling popular, memikat dengan rasanya yang kaya dan aroma ajaib. Santan manis, diimbangi dengan lada serrano, serai, dan jus limau nipis, menghasilkan kuah yang kaya... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan ayam India yang popular ini, anda tidak memerlukan ketuhar tandoori khas; ketuhar anda akan berfungsi dengan baik di atas panggangan. Dada ayam telah diperap terlebih dahulu dalam yogurt asli dengan rempah ratus, termasuk: baca lebih lanjut
Untuk nasi goreng Asia yang lebih ringan dan sihat, gantikan sedikit bijirin tradisional dengan nasi kembang kol. Kedua-dua jenis nasi digoreng dengan serbuk kari, hirisan badam dan rempah ratus, kemudian... baca lebih lanjut
Stew pekat dan berkrim ini diperbuat daripada ubi keledek yang lebih sihat dan bukannya kentang biasa. Rasa manisnya dilengkapkan dengan serbuk jagung dan kari. Semua sayur-sayuran digoreng terlebih dahulu dalam lemak daging, yang... baca lebih lanjut
Kacang berempah ini pasti akan menjadi kegemaran tetamu parti anda. Ia menggunakan pecan, badam, pistachio, gajus dan biji labu. Semua kacang harus dibuang kulitnya, tidak digaram dan tidak dipanggang. Tetapi untuk benar-benar menjadikan ini lazat... baca lebih lanjut
Sayur-sayuran yang sihat dan kacang kuda yang lazat dibakar di atas satu dulang pembakar, dan makan malam anda siap dalam beberapa minit. Bonus lain: dengan begitu banyak bahan, pinggan mangkuk yang kotor adalah minimum. Bahagian bawah mangkuk diperbuat daripada quinoa yang dimasak, di atasnya terdapat kacang kuda panggang, serpihan lada merah, dan baca lebih lanjut
Hidangan ini diselitkan dengan aroma rempah ratus India yang digabungkan dengan daun ketumbar yang harum. Rasanya yang luar biasa berasal dari sos istimewa yang diperbuat daripada daun ketumbar segar dan lada serrano pedas, yang dikisar dalam beberapa saat dan kemudian digaul dengan paha ayam. baca lebih lanjut
Kemuncak pembuka selera ini ialah chutney tomato-halia, dihidangkan bersama udang besar, dua untuk setiap tetamu. Ia boleh dibuat sehari lebih awal dan disejukkan, kemudian dipanaskan sedikit sebelum dipasang. Gabungan sayur-sayuran dan - baca lebih lanjut
Sos kacang putih yang lazat ini diselitkan dengan rasa serbuk kari Madras, bawang putih dan herba segar yang kaya dan pedas. Dibuat tanpa lemak haiwan, ia sangat lembut dan lembut seperti baldu, menjadikannya sesuai untuk vegan. Dalam - baca lebih lanjut
Gabungan santan, pudina dan kari Madras memberikan stew lentil dan sayur yang mengenyangkan dan berkhasiat ini aroma ajaib dan rasa yang menghangatkan hidangan tradisional India. Selain lentil, ia juga mengandungi banyak bayam, parsnip dan... baca lebih lanjut
Patty ini diperbuat daripada isi ketam gumpalan semula jadi, yang digaul bersama mayonis dan kuning telur, dan rasanya yang manis dipertingkatkan dengan indah oleh saderi dan jeruk yang dicincang. Sebelum digoreng, setiap patty digiling dengan teliti... baca lebih lanjut
Sandwic vegetarian yang diinspirasikan oleh Timur Tengah ini sangat lazat, mengenyangkan, dan berair. Patty ini diperbuat daripada campuran lentil perang, beras perang, dan kale serta kaya dengan protein dan serat. Bekukan sedikit yang telah dibentuk. baca lebih lanjut
Bebola daging ala India ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, mungkin dengan nasi, atau sebagai pembuka selera, meletakkan setiap bebola daging di atas daun salad dan hiaskan dengan sedikit chutney asam jawa dan timun parut. Rasa oriental yang tersendiri - baca lebih lanjut
Ayam tandoori India yang terkenal dihidangkan dalam mangkuk yang mengenyangkan bersama nasi dan kembang kol yang berair. Anda tidak memerlukan ketuhar tandoori khas untuk menyediakan hidangan ini; ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu di atas panggangan juga berfungsi dengan baik. baca lebih lanjut
Sisa ayam bakar atau ayam panggang dan sisa nasi basmati menghasilkan sup ala India yang lazat dan berperisa. Kemuncaknya ialah rempah kari Madras, yang memberikan hidangan ini nota kehangatan yang indah. Goreng - baca lebih lanjut
Burger yang besar dan kaya ini, dari segi rasa dan tekstur, dibuat dengan patty ayam belanda panggang yang sangat pedas yang dihidangkan di atas ban bawang panggang, disapu dengan paprika aioli, bersama keju provolone cair, avokado, - baca lebih lanjut
Sayur-sayuran yang sihat dan kacang kuda yang lazat dipanggang bersama di atas satu dulang pembakar, menjadikan makan malam cepat dan mudah tanpa timbunan pinggan kotor. Susun kacang kuda dalam tin yang dicampur dengan kari, bawang merah, ubi keledek dadu, dan... baca lebih lanjut
Divan ayam ialah hidangan kaserol Amerika yang popular dengan bahan utamanya ialah ayam dan brokoli. Kedua-dua bahan ini dituang ke dalam hidangan kaserol dengan sos pekat yang diperisakan keju, dan kemudian dibakar di dalam ketuhar. Hidangan ini mendapat nama peliknya daripada... baca lebih lanjut
Salad lobak merah yang ringkas ini memikat hati dengan rasanya yang menakjubkan dan persembahan yang hebat. Menggunakan pengupas sayur biasa, lobak merah dihiris menjadi reben nipis dan lebar, menghasilkan rupa mewah ala restoran. Kismis dan... baca lebih lanjut
Resipi salad telur musim bunga ini amat berguna selepas Paskah, apabila anda mempunyai banyak telur yang tinggal. Ia mendapat rasanya yang indah daripada serbuk kari, yang dipanggang dalam kuali terlebih dahulu untuk menonjolkan rasanya. Selain telur rebus, baca lebih lanjut
Hidangan pedas ala India ini siap dalam masa kurang daripada setengah jam dan dipenuhi dengan perisa daripada rempah ratus, ubi keledek, santan, sos pedas, ayam panggang dan mangga segar. Mula-mula, buat sos santan dengan - baca lebih lanjut
Pes ala Thai ini akan memikat semua orang dengan rasanya yang meletup, menampilkan nota kelapa, kari, kacang tanah, limau nipis, dan cili. Selain rasanya yang luar biasa, ia kaya dengan protein dan serat, dan sangat cepat serta mudah disediakan. Peha ayam tanpa tulang dan kulit dihiris - baca lebih lanjut
Lauk ringkas ini akan membawa anda ke dunia rasa dan aroma masakan India dalam beberapa minit sahaja. Kacang hijau digoreng dalam minyak sayuran bersama kepingan kelapa, serbuk kari, bawang putih, jintan manis, dan lada benggala. Semuanya digoreng pada - baca lebih lanjut
Korma ayam ialah hidangan tradisional India yang boleh anda masak dengan mudah di rumah dalam masa kurang daripada sejam. Paha ayam direneh dalam sos yang diperbuat daripada santan, badam kisar, bawang, dan tomato. Rasa dan aroma India yang unik daripada sos ini... baca lebih lanjut
Sup kembang kol yang lembut ini penuh dengan rasa dan aroma India, diselitkan dengan kari, halia dan bawang putih. Sangat mudah dibuat, ia lazat, sihat dan rendah kalori. Dengan berhati-hati - baca lebih lanjut










































































































