Kek Aiskrim Biskut Sandwic

Undian: 1

Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24

Resipi foto langkah demi langkah ini menggabungkan bar aiskrim segi empat tepat di antara dua lapisan coklat, menghasilkan sandwic besar yang sesuai untuk hari musim panas yang terik sebagai pencuci mulut untuk orang ramai. Pencuci mulut ini pasti akan memukau tetamu anda dengan penampilannya dan menjadi kegemaran ramai di majlis anda.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 (450-500 gram) kotak adunan kek span coklat (dan bahan-bahan yang diperlukan)
1 biji telur besar
3 kotak aiskrim vanila segi empat tepat, 1420 ml, dilembutkan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: adunan kek, telur, aiskrim vanila

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Semburkan semburan memasak dua loyang pembakar berbingkai 12 x 17 inci (30 x 43 cm), kemudian alas dengan kertas parchment, biarkan kertas tergantung di tepi pendek.

Sediakan adunan kek span, menggunakan sebiji telur tambahan. Bahagikan adunan kepada dua loyang pembakar; ratakan adunan dengan spatula. Bakar sehingga pekat, 8-9 minit; biarkan sejuk.

Ukur 6 cm (2.5 inci) kek dari setiap sisi panjang satu kek; tandakan dengan pencungkil gigi. Ukur dengan pembaris, kemudian tanggalkan pencungkil gigi dan potong sepanjang garisan yang ditanda supaya kek selebar 18 cm (7.3 inci).

Bulatkan sudut kek dengan pisau. Gunakan straw untuk membuat lubang (4 melintang dan 10 ke bawah). Potong kek yang satu lagi (tidak perlu membuat lubang). Bekukan kek selama 30 minit.

Terbalikkan lapisan kek di atas dulang pembakar yang bersih; keluarkan kertas parchment. Buka 1 karton aiskrim dengan gunting dapur, kemudian terbalikkan aiskrim ke atas kek.

Ulangi dengan dua kotak aiskrim yang lain, lapiskannya satu demi satu ke atas kerak. Balut dengan pembalut plastik dan tekan dengan tangan anda untuk melicinkan aiskrim dan mengisi sebarang ruang kosong.

Dengan menggunakan spatula nipis, keluarkan lapisan kek yang satu lagi dari kertas parchment dan letakkannya di atas aiskrim. Potong lebihan kek dan ratakan bahagian tepinya. Bekukan kek aiskrim selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dihidangkan.