Makaroni kelapa dengan aprikot kering
Undian: 1
Masa: 1 jam 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 93, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 5 G., protein 1 G., karbohidrat 10 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 51 mg, gula 8 G.
Kalori 93, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 5 G., protein 1 G., karbohidrat 10 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 51 mg, gula 8 G.
Biskut kelapa lembut dengan tepi yang rangup ini diisi dengan kepingan aprikot kering yang manis, yang menghasilkan bahagian tengah yang lembap, manakala kulit lemon menambahkan rasa sitrus yang menyegarkan. Makaron ini mudah dibuat dan tahan sehingga seminggu.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2/3 cawan gula
- 0.5 cawan aprikot kering, dicincang halus
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
- 0.5 sudu kecil garam halus
- Putih 2 biji telur besar, dipukul ringan
- Kulit separuh biji lemon yang diparut halus
- 3 cawan (kira-kira 200 g) kelapa tanpa gula yang dicincang halus
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: aprikot kering, kepingan kelapa, telur, kulit lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar; panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Alas 2 dulang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, satukan gula, aprikot kering, ekstrak vanila, garam, putih telur dan kulit lemon. Masukkan kelapa dan kacau sehingga disalut sepenuhnya. Letakkan 1 sudu besar adunan ke dalam gundukan di atas dulang pembakar, jarakkan kira-kira 2.5 cm antara satu sama lain. Basahkan hujung jari anda dengan air dan bentukkan setiap bahagian menjadi piramid.
- Bakar, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga tepinya berwarna perang keemasan, 16 hingga 20 minit. Pindahkan macaron ke rak dawai dan biarkan sejuk. Simpan macaron dalam bekas yang tertutup rapat sehingga seminggu.
Kategori:
Resipi yang serupa
