Mac 'n' cheese dengan lada pimento
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Tambahkan lada pimento dalam tin yang dicincang ke dalam sos makaroni dan keju tradisional. Digandingkan dengan keju cheddar yang sangat tajam, paprika, mustard kering dan bawang putih, ia menambahkan rasa yang bertenaga dan pelbagai rupa pada makaroni dan keju. Ia cepat dan mudah dibuat: makaroni dan lada pimento rebus dicampurkan ke dalam sos keju yang kaya. Hidangkan segera, atau, jika suka, panggang makaroni dan keju di dalam ketuhar untuk mendapatkan kerak keju yang keemasan. Makan malam yang hangat dan sempurna untuk malam yang sejuk.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g makaroni atau pasta lain yang sama saiz
- 60 g mentega
- 1 ulas bawang putih, diparut atau dicincang halus
- 1/4 cawan bawang besar parut atau cincang halus
- 3 sudu besar tepung premium
- 2 cawan susu pada suhu bilik
- 1.5 sudu kecil paprika, setengah genggam
- 1 sudu teh serbuk mustard
- 2 cawan keju cheddar kuning yang sangat tajam diparut
- 1 tin (110g) lada pimento dalam tin yang dicincang, ditoskan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: pasta, lada pimento, susu, keju cheddar, serbuk mustard, paprika
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Didihkan air dalam periuk besar. Perasakan dengan garam, masukkan pasta, dan masak sehingga al dente.
- Sementara itu, cairkan mentega dalam periuk lain dengan api sederhana, masukkan bawang putih dan bawang besar, dan masak sehingga bawang lut sinar dan wangi. Masukkan tepung dan masak selama seminit lagi. Kacau susu dan panaskan sehingga pekat. Perasakan dengan paprika, mustard kering, dan lada hitam secukup rasa.
- Kacau keju sehingga cair. Toskan pasta dan masukkan ke dalam sos bersama pimento. Hidangkan segera, atau pindahkan makaroni dan keju ke dalam pinggan cetek dan panggang sehingga rangup.
Kategori:
Resipi yang serupa
