Kaserol kentang dengan keju, chorizo dan krim masam
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Ubah kentang goreng beku yang dibeli di kedai menjadi hidangan lengkap yang dipenuhi dengan daging, keju dan sayur-sayuran. Bakar kentang goreng di dalam ketuhar, kemudian letakkan sosej chorizo goreng, lada pimento dan banyak keju parut di atasnya. Bakar sekali lagi untuk mencairkan keju dan memanaskan bahagian atasnya. Siramkan dengan krim masam dan sos bawang putih dan nikmati!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 x 450g beg kentang goreng bergaris beku
- 450 g sosej chorizo mentah
- 1/4 cawan krim masam
- 1 ulas bawang putih, diparut
- 220 g keju Manchego, diparut
- 220 gr mozzarella, diparut
- 1 tin (110 g) lada pimento dalam tin, ditoskan
- Pasli segar cincang, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, sosej chorizo, Keju Manchego, keju mozzarella, lada pimento, krim masam
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 220°C.
Sebarkan kentang beku secara rata di atas dulang pembakar berbingkai. Bakar sehingga perang keemasan, 15-20 minit. - Sementara kentang dibakar, goreng chorizo. Dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi, masak daging sosej, hancurkannya dengan sudu kayu, sehingga perang keemasan, 7-10 minit. Pindahkan ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk ditoskan.
- Sediakan krim masam. Campurkan krim masam, bawang putih parut, dan beberapa sudu besar air untuk membuat sos pekat.
- Letakkan chorizo, Manchego, mozzarella, dan pimento di atas kentang. Bakar sehingga kentang berwarna perang keemasan dan keju cair dan berbuih, 10-15 minit. Siramkan dengan sos krim masam dan taburkan dengan pasli segar.
Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
