Fondue Keju dengan Lada Pimento

Undian: 4

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6

Fondue ini diperbuat daripada campuran keju cheddar dan krim, mayonis dan krim pekat. Sosnya licin dan berkrim, manakala lada pimento, jeruk relish dan sedikit sos pedas menambahkan rasa yang bertenaga dengan nota masam, manis dan pedas. Beli seketul keju untuk membuat fondue dan parut sendiri. Ini lebih baik daripada keju yang telah dicincang dalam beg: rasa dan kepekatan sos akan lebih konsisten. Hidangkan sos keju dengan sayur-sayuran segar dan keropok untuk dicelup.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 keping (220 g) keju cheddar tajam, diparut
1 bungkus (220 g) krim keju, dipotong dadu
1/4 cawan mayonis
1/4 cawan krim pekat
1/4 cawan lada pimento, dicincang
2 sudu besar relish
1 sudu kecil serbuk bawang
0.5 sudu kecil garam bawang putih
Beberapa titis sos pedas, pilihan
Keropok, sayur-sayuran dan roti bakar, untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju cheddar, krim keju, mayonis, krim, lada pimento, serbuk bawang, garam bawang putih, timun jeruk

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk sederhana, satukan keju cheddar, keju krim, mayonis dan krim pekat dan panaskan dengan api sederhana rendah. Kacau sehingga keju cair, kira-kira 4 minit.
Masukkan pimento, relish, serbuk bawang, garam bawang putih, sos pedas, jika guna, dan secubit lada hitam. Pindahkan ke pinggan hidangan dan hidangkan dengan keropok atau sos pencicah yang lain.

Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.

Kategori:

resipi / Resipi ringkas dan cepat / Snek segera / Hidangan perayaan / Hidangan Parti / Pembuka Selera / Snek dengan sos / Pembuka selera keju / Sos / Celup / Masakan Portugis

Resipi yang serupa