Sos salsa tembikai
Undian: 2
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 3 sudu besar (720 ml)
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 3 sudu besar (720 ml)
Sos salsa tembikai - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan pulpa tembikai, dibuang biji dan dicincang halus
- 1 biji lada jalapeño tanpa biji, dicincang halus
- 1 biji timun, dibuang biji dan dikupas, dipotong dadu
- 1 biji mangga, dikupas dan dipotong dadu
- 1 biji bawang merah kecil, dicincang halus
- 8 helai daun selasih, dicincang halus
- 1.5 sudu kecil kulit limau nipis (daripada sebiji limau nipis)
- 1/4 cawan jus limau nipis yang baru diperah (daripada kira-kira 3 biji limau nipis)
- 1 sudu besar gula
- Lada yang baru dikisar
- 1/2 sudu kecil garam bawang putih
- Kerepek gandum atau jagung, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Tembikai, garam bawang putih, jus limau nipis, kulit limau nipis, mangga, timun, bawang merah, lada jalapeno, selasih, kerepek
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, satukan parutan kulit limau nipis, jus limau nipis, gula, dan 3/4 sudu teh lada hitam. Masukkan pulpa tembikai, timun, mangga, jalapeño, bawang, dan selasih dan gaul perlahan. Sejukkan salsa dan hidangkan.
Perasakan sos dengan garam sebelum dihidangkan. Hidangkan bersama kentang goreng.
Kategori:
resipi / Hidangan sejuk / Sos / Celup // Masakan Mexico
Resipi yang serupa
