Pico de gallo dengan tembikai

Undian: 1

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 82, jumlah lemak - G., lemak tepu - G., protein - G., karbohidrat - G., serat - G., kolesterol - mg, natrium - mg, gula - G.

Salsa pico de gallo biasanya dibuat dengan tomato, tetapi semasa kemuncak musim tembikai, cuba gantikan tomato dengan tembikai. Ia menghasilkan pembuka selera yang menyegarkan yang menggabungkan buah-buahan yang berair, bawang, lada manis dan pedas, daun ketumbar dan jus limau nipis dengan harmoni.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 biji jalapeño, dibuang biji dan dicincang halus
Jus 1–2 biji limau nipis
1 ikat daun ketumbar segar, dicincang
1 biji lada benggala hijau, dicincang halus
1 biji lada benggala merah, dicincang halus
1 biji lada benggala kuning, dicincang halus
Separuh bawang merah, dipotong dadu
Separuh tembikai kecil tanpa biji, dipotong dadu
0.5 sudu kecil garam
Cip tortilla untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Tembikai, sos pico de gallo, lada jalapeno, lada manis, jus limau nipis, bawang merah, kerepek tortilla, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:

Campurkan jalapeño, jus limau nipis, daun ketumbar, lada benggala, bawang merah dan tembikai dalam mangkuk besar. Gaul rata. Perasakan dengan garam, rasa dan laraskan perasa jika perlu.
Hidangkan dengan kentang goreng, di atas ayam atau ikan panggang, atau sebagai salad!

Kategori:

resipi / Berkelah / Resipi ringkas dan cepat / Snek segera / Hidangan musim panas / Pembuka Selera / Snek dengan sos / Pembuka selera sayur-sayuran / Sos / Celup // Masakan Mexico / Ree Drummond

Koleksi resipi