Mangkuk Mentega Kacang Coklat
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 147, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 4 G., protein 2 G., karbohidrat 12 G., serat 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 86 mg, gula 4 G.
Kalori 147, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 4 G., protein 2 G., karbohidrat 12 G., serat 1 G., kolesterol 15 mg, natrium 86 mg, gula 4 G.
Kek cawan mini yang boleh dimakan ini akan memikat anda dengan rasanya yang kaya dan inti mentega kacang coklat berkrim. Coklat dan mentega kacang tidak berlapis secara berasingan, tetapi diadun bersama untuk menghasilkan inti yang kaya dan berkrim. Kek cawan itu sendiri dipotong daripada doh pai yang dibeli di kedai dan dibakar dalam acuan muffin mini. Isikan inti kek cawan setelah sejuk sepenuhnya. Dihiasi dengan taburan merah dan hijau, kek cawan ini menjadi hidangan yang indah untuk Krismas dan Tahun Baru.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 paket (400 g) adunan pai sejuk (2 lapisan)
- 1 biji telur besar, dipukul ringan
- 115 g coklat separa manis, dicincang
- 1/3 cawan mentega kacang berkrim
- 2 sudu besar gula tepung
- 0.5 cawan krim pekat
- 0.5 sudu kecil ekstrak vanila tulen
- Tepung premium untuk bekerja dengan doh
- Gula dengan kayu manis, untuk taburan
- Bukan pareil merah dan hijau, untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Doh Perancis, telur, krim, coklat separa manis, Mentega kacang, kayu manis, dragee
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung, canai perlahan-lahan satu helai doh menjadi bulatan berdiameter 30 cm. Potong bulatan daripada doh menggunakan pemotong biskut bulat. Ulangi dengan helaian doh yang satu lagi.
- Letakkan bulatan doh ke dalam lubang acuan muffin mini 24 cawan, tekan ke bahagian bawah dan ke atas sisi setiap rongga. Sapukan doh dengan telur yang telah dipukul dan taburkan dengan gula kayu manis. Bakar sehingga perang keemasan, 16-18 minit; biarkan sejuk di dalam acuan.
- Campurkan coklat, mentega kacang dan gula tepung dalam mangkuk sederhana. Dalam periuk kecil, panaskan krim dengan api kecil sehingga beruap; tuangkan krim ke atas campuran coklat dan masukkan ekstrak vanila. Biarkan sehingga coklat lembut, 3-5 minit, kemudian pukul sehingga sebati dan berkilat. Jika coklat tidak cair sepenuhnya, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro dalam selang 20 saat, kacau sekali-sekala, sehingga sebati.
- Sendukkan campuran coklat ke dalam mangkuk dan hiaskan dengan kepingan coklat yang tidak sama. Biarkan pada suhu bilik sehingga coklat pekat, kira-kira 1 jam, kemudian keluarkan dari acuan.
Kategori:
Resipi yang serupa
