Sup tomato dan sandwic keju panas
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 1234, jumlah lemak 85 G., lemak tepu 42 G., protein 54 G., karbohidrat 74 G., serat 12 G., kolesterol 222 mg, natrium 1743 mg, gula 31 G.
Kalori 1234, jumlah lemak 85 G., lemak tepu 42 G., protein 54 G., karbohidrat 74 G., serat 12 G., kolesterol 222 mg, natrium 1743 mg, gula 31 G.
Sup tomato yang lazat dan berperisa digandingkan dengan sandwic keju panas adalah cara yang bagus untuk memanaskan badan pada hari yang sejuk. Ia cepat dan mudah dibuat, dan anda boleh menggunakan sebarang bahan yang disenaraikan dalam resipi. Contohnya, anda boleh menggunakan air sebagai ganti sup, puri tomato sebagai ganti tomato dalam tin, dan juga bereksperimen dengan pelbagai jenis keju untuk sandwic tersebut.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Sup tomato
- 2 sudu besar minyak (saya guna minyak zaitun)
- 1 biji bawang sederhana (saya guna bawang kuning), dicincang
- 4 ulas bawang putih, dihiris nipis
- 1 tin (800 g) tomato dalam tin (saya guna tomato cincang)
- 1.5 cawan cecair, seperti air, sup sayur, atau sup ayam (saya guna sup ayam)
- 3/4 cawan krim atau susu, pilihan
- 2 sudu besar sos pedas, pilihan
- 1 sudu besar oregano, pilihan
Sandwic keju panas
- 2 sudu besar mayonis atau mentega cair
- 8 keping roti (saya guna roti putih)
- 180 g keju keras parut (saya guna keju Parmesan)
- 16 keping keju (saya guna keju cheddar)
- 2 sudu besar mustard, pilihan (saya guna yang berbutir)
Kami mengesyorkan
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sup tomato:
Panaskan periuk besar dengan api sederhana dan masukkan minyak. Setelah panas, masukkan bawang besar dan sedikit garam dan masak sehingga bawang besar mula empuk, kira-kira 2 minit. Masukkan bawang putih dan masak selama seminit lagi. Masukkan tomato dan air rebusan ayam. Masukkan krim, sos pedas, dan oregano, jika digunakan, dan biarkan mendidih perlahan. Reneh sup sehingga pekat dan rasa sebati, 20–30 minit. Rasa dan laraskan perasa mengikut keperluan. Biarkan sejuk sedikit, kemudian pindahkan sup ke dalam pengisar dan kisar sehingga sebati. - Sandwic keju panas:
Panaskan kuali besar atau kuali tumis di atas api sederhana. - Sapukan mayonis atau mentega cair pada satu sisi setiap keping roti. Taburkan keju Parmesan ke atas mayonis atau mentega. Balikkan hirisan roti dan letakkan 4 keping keju cheddar di atas 4 keping roti. Sapukan mustard pada baki hirisan roti, jika digunakan, dan sambungkan kedua-dua belah roti tersebut (mayonis dan keju Parmesan sepatutnya berada di bahagian luar).
- Pindahkan sandwic ke dalam kuali dan masak sehingga perang keemasan, 2–3 minit setiap sisi. Hiris dan hidangkan dengan sup tomato.
Kategori:
Resipi yang serupa
