Biskut coklat dengan hazelnut dan cip coklat putih
Undian: 2
Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 biskut
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 biskut
Biskut coklat dengan hazelnut dan cip coklat putih - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan hazelnut cincang yang telah dicelur
- 1/3 cawan tepung premium
- 1/2 sudu kecil serbuk penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 225 g coklat gelap, dicincang
- 6 sudu besar (90 g) mentega
- 1 sudu teh ekstrak vanila
- 2 biji telur besar
- 3/4 cawan gula
- 1 cawan coklat susu
- 1 cawan coklat putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, coklat gelap, coklat susu, coklat putih, telur, ekstrak vanila, kacang hazel
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 170°C (350°F), letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah. Sebarkan kacang hazel di atas dulang pembakar dan bakar di rak atas sehingga perang keemasan, kira-kira 7 minit. Alas dua dulang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk sederhana, satukan tepung, serbuk penaik, dan garam. Dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, satukan coklat cincang dan mentega dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro, kacau dalam selang 30 saat, sehingga cair. Masukkan vanila dan pukul sehingga sebati. Ketepikan.
- Dalam mangkuk besar, pukul telur dengan pengadun pada kelajuan sederhana selama kira-kira 1 minit, sehingga berbuih. Masukkan gula secara beransur-ansur dan pukul sehingga pekat dan berwarna kuning pucat, kira-kira 6 minit. Masukkan campuran coklat cair secara beransur-ansur dan pukul sehingga sebati. Kurangkan kelajuan pengadun ke tahap rendah. Masukkan campuran tepung dan pukul sehingga sebati, kira-kira 1 minit. Masukkan kacang hazel dan cip coklat dan gaul rata.
- Letakkan 1 sudu besar doh yang banyak pada setiap loyang pembakar yang telah disediakan, dengan jarak 5 cm antara satu sama lain.
Bakar selama 12-15 minit, putarkan dulang pembakar pada separuh masa, sehingga biskut sedikit kembung dan rangup. Sejukkan di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
