Biskut sandwic perayaan yang halus dengan lapisan pudina
Undian: 1
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping ditambah baki doh
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 24 keping ditambah baki doh
Bahagian terbaik tentang biskut sandwic Melissa De Arabian ialah anda mendapat rasa berganda dalam satu gigitan. Inti krim pudina yang sejuk terletak di antara dua lapisan biskut gula wangi dengan taburan berwarna-warni, diperbuat daripada asas keju krim. Bakar kepingan doh berbentuk kecil yang tinggal daripada membentuk biskut—snek bersaiz gigitan yang sempurna dan cepat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kuki
- 1/2 cawan mentega tawar yang dilembutkan
- 60 g keju krim yang dilembutkan
- 3 sudu besar gula pasir
- 1 dan 1/4 cawan tepung gandum premium
- Gula berwarna (hijau, biru, merah, perak dan putih)
Inti pudina
- 1/2 cawan gula tepung
- 2 sudu besar mentega yang dilembutkan
- 1 atau 2 titis pati pudina
- 1 atau 2 titis pewarna makanan merah atau hijau
- Gula tepung untuk taburan (pilihan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: keju dadih, tepung premium, gula tepung, ekstrak pudina
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk kuki: Panaskan ketuhar hingga 375°F (190°C). Dalam mangkuk sederhana, pukul mentega, krim keju dan gula dengan pengadun tangan sehingga sebati. Teruskan memukul pada kelajuan rendah dan masukkan tepung secara perlahan-lahan. Bentukkan doh menjadi bebola dengan tangan anda dan balut dengan plastik wrap. Sejukkan selama 30 minit untuk mengeras sedikit.
- Di atas permukaan yang telah disapu tepung, canai doh setebal 0.3 cm. Potong seberapa banyak bulatan yang mungkin dengan pemotong biskut kecil dan letakkannya di atas dulang pembakar yang tidak disapu gris, dengan jarak 2.5 cm antara setiap biskut. Canai baki doh dan ulangi proses tersebut sehingga semua doh digunakan. Potong "tingkap" pada separuh biskut menggunakan pemotong biskut yang lebih kecil (kira-kira 2 cm) atau dengan tangan menggunakan pisau tajam. Susun kepingan yang telah dipotong di atas dulang pembakar dan taburkan setiap biskut dengan gula berwarna.
- Bakar selama 12-15 minit, sehingga tepinya berwarna perang keemasan. Sejukkan di atas dulang pembakar selama 5 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya.
- Untuk inti: Dalam mangkuk sederhana, satukan gula, mentega, esen pudina, pewarna makanan dan 1/2 sudu teh air. Pukul pada kelajuan sederhana sehingga sebati dan gebu. Sapukan lapisan nipis inti pudina pada keseluruhan biskut dan letakkan bulatan tingkap di atasnya. Taburkan dengan gula tepung, jika suka, dan hidangkan. biskut sandwic dengan lapisan biskut kecil yang diperbuat daripada potongan.
Kategori:
Resipi yang serupa
