Kacang panggang dalam sos barbeku


Undian: 1

Cara Membuat - Kacang Panggang dengan Sos BBQ
Kembali Versi cetak

Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Patrick dan Gina Neely menawarkan resipi kacang panggang yang diselitkan dengan rempah barbeku, sos barbeku buatan sendiri dan lebihan daging babi atau daging lembu salai.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 sudu besar minyak zaitun
  • 1 biji lada benggala merah dicincang
  • 1/2 biji bawang besar yang dicincang
  • 2 ulas bawang putih yang dicincang
  • 2 tin (800 g) kacang panggang dalam sos tomato
  • 1/2 cawan gula perang
  • 1/3 sudu besar. Perencah BBQ Keluarga Neely, lihat resipi di bawah.
  • 1/4 cawan molase
  • 1 cawan sos BBQ Neely, lihat resipi di bawah
  • 3/4 cawan daging babi atau daging lembu cincang

Perencah BBQ Nili:

  • 1.5 cawan paprika
  • 3/4 cawan gula
  • 3 dan 3/4 sudu besar serbuk bawang

Sos BBQ Neely:

  • 2 sudu besar sos tomato
  • 1 cawan air
  • 1/2 cawan cuka sari apel
  • 5 sudu besar gula perang muda
  • 5 sudu besar gula
  • 1/2 sudu besar lada hitam yang baru dikisar
  • 1/2 sudu besar serbuk bawang
  • 1/2 sudu besar serbuk mustard
  • 1 sudu besar jus lemon
  • 1 sudu besar. Sos Worcestershire



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 135°C.
  2. Panaskan minyak dalam ketuhar Belanda yang besar dengan api sederhana. Tumis lada merah, bawang besar, dan bawang putih sehingga lembut, kira-kira 2 minit. Masukkan kacang dalam tin dan bahan-bahan yang tinggal dan biarkan mendidih perlahan. Tutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama 45 minit.

  3. Perencah BBQ Nili:

    Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan gaul. Simpan perasa di dalam bekas kedap udara sehingga 6 bulan.
  4. Sos BBQ Neely:

    Campurkan semua bahan dalam periuk besar. Didihkan, kemudian kecilkan api. Reneh tanpa penutup, kacau selalu, selama 1 jam 15 minit.

    Keluar: 3.5 sudu besar.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan