Sirap
Koleksi resipi dengan ramuan - molase.
Rusuk babi merupakan pembuka selera yang popular untuk menonton sukan. Rusuk ini, dari restoran bawa pulang yang berusia beberapa dekad, menggabungkan rasa Timur Tengah dan Asia, yang disediakan menggunakan pelbagai bahan. baca lebih lanjut
Kek teh ialah pastri tradisional Afrika-Amerika, yang paling kerap dihidangkan pada 19 Jun, Hari Emansipasi. Ia mempunyai tekstur dan rasa yang mengingatkan pada biskut gula mentega dan sesuai digandingkan dengan teh bunga raya. baca lebih lanjut
Roti segar buatan sendiri dengan kerak rangup adalah hidangan terbaik yang boleh anda berikan kepada keluarga anda. Anda tidak memerlukan mesin roti untuk membuatnya. Anda boleh membakarnya di dalam ketuhar dalam kuali roti. Tambahkan dill, adas, dan biji bijan ke dalam doh, serta roti segar... baca lebih lanjut
Kacang putih dimasak dalam periuk perlahan dalam sos tomato yang kaya, manis dan pedas, dan ia sama lazat dan aromatiknya seperti baru keluar dari ketuhar. Tidak seperti resipi tradisional, anda tidak perlu menunggu kacang: periuk perlahan akan... baca lebih lanjut
Jika anda tidak dapat memutuskan sama ada anda mahukan mi sejuk yang menyegarkan atau semangkuk sup Asia panas, cubalah bun cha (potongan daging babi panggang dengan mi beras). Ia merupakan salah satu hidangan paling terkenal dari ibu kota Vietnam, Hanoi. baca lebih lanjut
“Di tempat saya membesar di timur Carolina Utara, hushpuppies dihidangkan sebagai hidangan sampingan dengan hampir semua hidangan: makanan laut goreng, daging barbeku, sandwic, ayam goreng,” kongsi cef di restoran Yonder di Portland, Oregon. “Saya sentiasa menyukai—” baca lebih lanjut
Jika anda mempunyai periuk perlahan, gunakannya untuk memastikan makan malam yang panas dan lazat menanti anda apabila anda pulang dari kerja. Rebus bahu babi salai dengan kacang, pes tomato, thyme, cuka sari apel, mustard pedas dan sirap maple. baca lebih lanjut
Sandung lamur daging lembu salai merupakan satu kerja yang dicintai, satu topik perbincangan yang serius bagi mana-mana pitmaster yang berpengalaman atau bercita-cita tinggi. Terdapat banyak pendapat tentang suhu pengasapan yang betul, cara memperisakan daging, dan sama ada perlu membalut sandung lamur dengan... baca lebih lanjut
Buat lebih daripada sekadar gelung sotong goreng. Tumis dengan mi beras dan sayur-sayuran memang mengenyangkan dan penuh dengan rasa. Untuk memastikan tekstur sotong yang lembut memikat anda, buat beberapa belahan pada bangkai sotong terlebih dahulu. baca lebih lanjut
Biskut halia salji gergasi ini mempunyai tiga keenakan: sangat mudah dibuat, sesuai untuk dibakar bersama kanak-kanak, dan cukup menakjubkan untuk menjadi hiasan utama meja pencuci mulut anda. Setiap gigitan... baca lebih lanjut
Bahan rahsia dalam kacang panggang vegan ini ialah cendawan shiitake. Malah penggemar daging tidak akan perasan kekurangan bacon! Bahagian yang terbaik ialah, kacang tidak perlu direndam; cuma panggang perlahan-lahan di dalam ketuhar sehingga empuk dan... baca lebih lanjut
Rusuk babi dipanggang sehingga perang keemasan, kemudian dimasak di dalam ketuhar. Anda juga boleh menggunakan pemanggang elektrik di rumah – rasanya pasti menakjubkan! Keluarkan selaput dari rusuk dan biarkan selama beberapa minit sebelum memanggang. baca lebih lanjut
Resipi itik panggang oven yang hebat yang ternyata sangat berair, penuh dengan rasa, dan disaluti kerak yang rangup dan berkilat tanpa lemak berlebihan. Hidangan percutian sebenar. Mula menyediakan itik untuk dipanggang lebih awal, kerana ia... baca lebih lanjut
Rumah roti halia bukan sekadar hidangan Krismas, malah ia juga merupakan satu ciri perayaan yang penampilannya seperti kisah dongeng akan membawa rasa magis dan keselesaan kepada kanak-kanak dan orang dewasa. Membina rumah roti halia tidaklah begitu sukar, tetapi ia merupakan kerja yang teliti. baca lebih lanjut
Molase, halia kisar, kayu manis, allspice dan buah pala memberikan coklat panas ini rasa roti halia yang menghangatkan. Serbuk koko mengimbangi rempah ratus, manakala coklat susu menambah tekstur berkrim dan kaya. baca lebih lanjut
Kesegaran buah-buahan ini serasi dengan kemanisan karamel, dan dulce de leche pada dasarnya adalah karamel cair. Sos Amerika Latin ini agak serupa dengan susu pekat rebus, tetapi lebih cair dan mempunyai rasa yang berbeza. Menurut satu versi, ia... baca lebih lanjut
Untuk resipi ini, anda memerlukan punggung babi, yang akan dimasak dalam periuk perlahan pada masa yang sama dengan kacang putih. Mula-mula, satukan kacang mentah dengan semua bahan sos, kemudian masukkan punggung babi, dan tetapkan periuk perlahan pada baca lebih lanjut
Hidangan ini sesuai untuk makan tengah hari atau makan malam yang ringkas, menghangatkan dan mengenyangkan. Perasa barbeku memastikan rasanya tidak tawar. Untuk konsistensi yang lebih lembut, adalah idea yang baik untuk merendam kacang sebelum dimasak. baca lebih lanjut
Kek cawan terbalik individu yang cantik dan lazat dengan tapak roti halia yang pejal dan lembut serta bahagian atas kranberi yang lembap dan melekit dalam sirap maple. Setiap komponen pencuci mulut ini mengandungi bahan unik, seperti: baca lebih lanjut
Pencinta kek halia boleh menikmati kek yang ringan dan elegan yang diperbuat daripada lapisan kek halia yang dilapisi krim mentega lemon dan raspberi segar. Pencuci mulut ini kelihatan sempurna untuk musim panas, jadi anda tidak perlu menunggu musim sejuk. baca lebih lanjut
Tidak seperti kek cawan atau muffin biasa, kek cawan sentiasa dihiasi dengan aising dan hiasan, memberikannya penampilan kek individu mini. Seperti kek, variasi kek cawan tidak berkesudahan. Contohnya, bakar kek cawan berempah dengan menambah... baca lebih lanjut
Di Eropah, Krismas tidak lengkap tanpa biskut halia. Ia dibakar di rumah, dijual di pesta, dan diberikan sebagai cenderahati. Walau bagaimanapun, ia merupakan hidangan yang sangat versatil sehingga ia menjadi pastri kegemaran walaupun di luar Krismas. baca lebih lanjut
Kad tempat duduk yang mengarahkan tetamu ke tempat duduk mereka di meja boleh datang dalam pelbagai bentuk. Ia biasanya diperbuat daripada kertas atau kadbod. Walau bagaimanapun, idea yang lebih menyeronokkan adalah membuat kad tempat duduk yang boleh dimakan. Tetamu pasti akan gembira. Tambahan pula, baca lebih lanjut
Daripada semua kenangan zaman kanak-kanak saya, lobak merah mempunyai tempat yang terhormat, dan apabila saya semakin dewasa, saya semakin gemar makan lobak merah. Perkenalkan anak anda kepada sayur akar ini pada bila-bila masa. Hirisan lobak merah yang terang, ditaburi dengan pucuk hijau, kelihatan sungguh... baca lebih lanjut
Biskut-biskut ini diselubungi dengan sejambak rempah yang luar biasa sejak gigitan pertama. Penggunaan molase memberikan pencuci mulut tekstur seperti tofi dan rasa kunyah yang menyenangkan. Gula menyatukan semua rasa dan aroma rempah dan meningkatkan lagi... baca lebih lanjut
Koyote ialah biskut tradisional Mexico yang diperbuat daripada mentega atau lemak babi, tepung, telur dan gula perang. Ia biasanya dibakar dalam bulatan leper berdiameter 10–15 cm. Perkataan koyote itu sendiri bermaksud "mestiza yang anggun" dalam bahasa Mexico. baca lebih lanjut
Sama seperti roti halia, biskut roti halia ini telah menjadi sebahagian daripada Krismas di Eropah – ia dibakar dalam bentuk pelbagai haiwan, simbol perayaan dan agama, dihiasi dengan aising, diberikan sebagai hadiah dan digunakan untuk menghias pokok Krismas. Tiada kata sepakat tentang - baca lebih lanjut
Hidangan berempah ini sesuai dijadikan hidangan sampingan, contohnya, dengan ayam panggang atau rusuk babi bakar. Labu yang disediakan dengan cara ini juga boleh dijadikan inti ravioli yang lazat. Tambahkan sedikit susu dan krim untuk mencipta... baca lebih lanjut
Cubalah milkshake malt, seperti di kafe. Serbuk malt memberikan rasa yang hangat dan sedikit seperti kacang, manakala susu pekat dan sedikit molase menjadikannya lebih pekat dan licin. Minuman ringkas Jeffrey siap dalam masa lima minit sahaja. baca lebih lanjut
Apa yang lebih lazat daripada roti buatan sendiri? Terutamanya jika anda tidak perlu bersusah payah menguli doh, mengapa tidak manjakan diri anda? Beberapa petua memudahkan prosesnya, dan anda boleh mencuba hasil akhirnya, menghasilkan kerak yang unik. baca lebih lanjut
Anadam, sejenis roti yis Amerika yang popular di rantau New England, telah dibakar selama lebih satu abad menggunakan tepung jagung rebus, tepung gandum, dan molase. Lagenda mengatakan bahawa roti itu mendapat namanya daripada nelayan yang membakarnya: baca lebih lanjut
Resipi ringkas untuk roti pumpernickel Jerman yang terkenal akan membantu anda menikmati roti hitam yang harum dan segar setiap hari, kerana, tidak seperti resipi tradisional, anda tidak perlu menghabiskan hampir seharian untuk menyediakannya. Di AS - baca lebih lanjut
Kebab yang ringkas dan lazat. Ayam ini boleh dihidangkan sebagai hidangan utama, contohnya, dengan nasi, atau digunakan sebagai inti untuk burrito atau fajitas. Untuk mengelakkan lidi kayu daripada hangus di dalam ketuhar, anda harus... baca lebih lanjut
Hidangan daging babi suwir yang lembut dan berair ini menggunakan daging babi tenderloin—pilihan yang luar biasa. Ketulan besar daging direbus dalam sos yang lazat, kemudian dicincang dengan dua garpu. Hasilnya adalah daging yang empuk dengan rasa yang kaya dan berperisa. baca lebih lanjut
Apabila mengasap daging di atas panggangan atau barbeku, ia dimop secara berkala. Mop ialah sos khas yang disapu pada daging dengan berus, sama seperti mop kecil, semasa mengasap untuk mengelakkannya daripada kering dan... baca lebih lanjut
Hari Buruh Amerika hampir tidak lengkap tanpa ayam panggang. Cuba resipi paha ayam yang lembut ini untuk berkelah. Sos barbeku dalam resipi ini sangat sedap, anda boleh menggandakan jumlahnya dengan mudah tanpa rasa menyesal. Ia agak sedap - baca lebih lanjut
Jangan biarkan nama hidangan ini menakutkan anda, tetapi di selatan Amerika Syarikat, di mana barbeku paling biasa, hujung yang hangus dianggap sebagai makanan istimewa. Ini adalah tepi brisket daging lembu yang hangus semasa diasap. baca lebih lanjut
- Campuran merokok
- Sos BBQ Carolina Utara
- Perapan kering untuk menggosok
- Glasir untuk menggoreng daging
Resipi salai ini menggunakan tulang rusuk babi yang dibuang dari brisket. Walaupun ia kurang berisi dan mengandungi lebih banyak tisu penghubung, menggunakan perapan kering dan campuran salai khas, tulang rusuknya menjadi sangat lazat... baca lebih lanjut
Rusuk babi, yang dibuang dari pinggang, disalut dengan lapisan daging yang lembut, yang mengurangkan masa perapan dan pengasapan dengan ketara. Renehkan rusuk dalam perapan bir yang mendidih dan biarkan ia berasap selama beberapa jam sahaja. Gunakan baki perapan untuk... baca lebih lanjut
Peminat koktel Strawberry Daiquiri beku pasti gembira dengan pai sorbet strawberi beralkohol ini, yang bukan sahaja menyerupai namanya tetapi juga menggabungkan semua bahan minuman terkenal ini. Pencuci mulut beralkohol ini akan... baca lebih lanjut
Kansas City, sebuah bandar Amerika, dianggap sebagai ibu kota barbeku. Ia bukan sahaja dikenali kerana bilangan restoran barbeku yang banyak dan menganjurkan beberapa festival dan pertandingan barbeku terbesar, tetapi juga kerana teknik uniknya memanggang daging di atas arang. Barbeku Kansas City baca lebih lanjut
Biskut rangup dan manis ini sesuai dihidangkan bersama teh atau segelas susu. Manjakan diri anda dan orang tersayang dengan resipi biskut molase yang mudah ini. Ingat, gula-gula paling sedap dinikmati secara sederhana, walaupun dengan biskut ini ia mudah dilupakan. baca lebih lanjut
Kentang Hasselback dicipta pada tahun 1953 oleh cef restoran Sweden Hasselbäcken. Keistimewaan hidangan ini ialah sebelum dibakar, ubi dipotong menjadi hirisan supaya ia kekal bersambung di bahagian bawah. Selain kentang biasa, kentang yang sama... baca lebih lanjut
Penduduk Wyoming yang berani telah memberi inspirasi kepada pelbagai novel, termasuk novel koboi klasik "Shane." Kawasan belantara dan jaraknya yang dekat dengan Kaldera Yellowstone menawarkan tempat percutian yang santai dari kesibukan kota; mungkin seseorang sedang memburu. baca lebih lanjut
Daging lembu yang ditarik merupakan hidangan klasik Barat Daya Amerika. Dagingnya dimasak untuk masa yang lama, menjadi begitu lembut dan empuk sehingga mudah dikoyakkan menjadi beberapa helai. Resipi ini memerlukan daging lembu sebagai inti. baca lebih lanjut
Kek cawan pisang walnut yang lazat ini dihiasi dengan aising krim keju yang dibuat dengan molase blackstrap. Molase Blackstrap ialah bahan popular dalam masakan Amerika, digunakan terutamanya sebagai pengganti dalam barangan bakar. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi langkah demi langkah untuk membuat biskut halia lelaki bebas gluten. baca lebih lanjut
Anda boleh membuat sandwic dengan salad hijau dengan cendawan barbeku ini. - baca lebih lanjut
Pai buatan sendiri yang di atasnya terdapat krim putar, bourbon dan sirap maple. baca lebih lanjut
Cili merah dengan kacang, ayam cincang dan tomato dalam periuk perlahan. - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Elvis dikenali kerana kecintaannya terhadap mentega kacang dan pisang, tetapi kami telah menambah beberapa lagi bahan menarik yang kami fikir dia juga akan menyukainya. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Percayalah, resipi 5 bintang daripada Guy Fieri ini menepati namanya. Ingat resipi ini semasa memasak untuk mereka yang lebih suka daging putih berbanding daging gelap, kerana Guy mengambil seekor burung, memotong kakinya, dan— baca lebih lanjut
Kek asli ini, berperisa dengan rempah ratus seperti kayu manis, halia kisar dan sedikit cengkih, mempunyai tekstur yang pekat seperti kek paun. Ia juga berperisa dengan wain Madeira. Ia merupakan penutup yang sempurna untuk makan malam percutian. baca lebih lanjut
Resipi terperinci untuk membuat pai aiskrim coklat tanpa bakar buatan sendiri. baca lebih lanjut
Ia benar-benar menyentuh hati! Atau mungkin itu bukan ungkapan terbaik dalam kes ini, kerana ia tidak dapat menggambarkan sepenuhnya daya tarikan pencuci mulut manis yang menakjubkan ini yang disaluti lapisan coklat tebal. Saya tidak kerap membuatnya kerana saya tidak boleh berhenti memakannya— baca lebih lanjut
Sebelum anda mula membuat puding, rasalah muffin anda. Jika ia tidak cukup manis, anda boleh menambah 2 sudu besar molase lagi. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.
Untuk dos berganda rasa halia yang kaya, Ina Garten mengacau halia kering yang telah dihablur ke dalam adunan kek span berasaskan molase, kemudian taburkan lebih banyak halia yang telah dihablur ke atas frosting krim keju yang licin dan sebati dengan sitrus. baca lebih lanjut
Lembap, lembut dan berperisa, kek roti halia besar dari Food Network Kitchen ini merupakan sentuhan sihat kepada pencuci mulut tradisional. Ia dibuat dengan susu dadih rendah lemak dan sos epal, yang mengurangkan kalori, tetapi disebabkan oleh jumlah gula yang banyak, ia juga sedikit kurang berkhasiat. baca lebih lanjut
Lazat dan menakjubkan secara visual, hidangan ringan Bobby Flay sesuai untuk kumpulan sehingga 12 orang. Pencuci mulut ini menampilkan roti halia buatan sendiri yang bermentega, dadih lemon masam dan sos beri yang dibuat dengan... baca lebih lanjut
Jika anda mahukan hidangan yang mengenyangkan, sediakan potongan daging dan telur yang berasap dan lazat. Hidangkan dengan sos yang diperbuat daripada bir, sari apel dan molase. baca lebih lanjut
Oat dan molase yang cepat dimasak merupakan bahan "baharu" yang ditambah oleh Ellie Krieger kepada resipi meatloaf tradisionalnya, yang turut merangkumi daging kisar, cendawan dan herba. baca lebih lanjut
Guy Fieri bukanlah peminat tegar kacang panggang kerana ia terlalu manis. Jadi dia mencipta resipinya sendiri—kacukan kacang panggang cili—yang mempunyai kepekatan yang serupa tetapi kurang manis. baca lebih lanjut
Patrick dan Gina Neely menawarkan resipi kacang panggang yang diselitkan dengan rempah barbeku, sos barbeku buatan sendiri dan lebihan daging babi atau daging lembu salai. baca lebih lanjut
Mengidamkan aroma roti halia yang sering dikaitkan dengan cuti? Dengan resipi mudah daripada Rachael Ray ini, wafel siap dalam masa setengah jam sahaja. baca lebih lanjut
Sandwic Ellie Krieger merupakan hidangan yang lebih ringan daripada burger Sloppy Joe klasik. Dia menggunakan daging kisar tanpa lemak, digoreng dengan kacang merah kaya protein, pes tomato, dan menyapu campuran tersebut pada roti. baca lebih lanjut
Sebelum memanggang rusuk dengan salutan sos barbeku dan molase yang dibeli di kedai, Sandra Lee merendamnya dalam campuran sup sayur dan sos epal. Ini memastikan daging berair dan masak dengan cepat. baca lebih lanjut
"Sudah tentu, bagus untuk mengambil pujian untuk resipi ini, tetapi sebenarnya ia resipi ibu saya. Dia selalu membuatnya semasa saya membesar," kata Alex Guarnaschelli. "Sangat ringkas dan sangat lazat." baca lebih lanjut
Rempah halia dan garam masala merupakan bahan biasa dalam masakan India pedas, jadi mengapa tidak menambahkannya ke dalam biskut? Dan sebarang barangan bakar yang disaluti coklat sentiasa menjadi kegemaran, kata penulis resipi Aarti Sequeira. baca lebih lanjut
Walaupun lebih rangup daripada biskut halia klasik, biskut ini berkongsi hampir semua bahan yang sama, memberikannya rasa pedas yang hangat serupa dengan biskut yang lembut. Untuk mengimbangi kemanisan biskut, Alton... baca lebih lanjut
Untuk menyediakan hot dog ala Texasnya, Bobby Flay menambah sedikit sos barbeku dan coleslaw rangup. baca lebih lanjut
Mungkin satu-satunya perkara yang lebih lazat daripada sandwic roti halia ialah dua biskut roti halia dengan aiskrim di tengahnya. Untuk membuat biskut manis ini, Guy Fieri mengadun molase dengan rempah aromatik seperti kayu manis, halia, dan— baca lebih lanjut
Rangup di luar tetapi lembut dan kenyal di dalam, biskut bersalut gula perang Jamie Dean diperbuat daripada molase dan diperisakan dengan campuran rempah seperti halia kisar, cengkih, allspice dan kayu manis untuk membuatnya - baca lebih lanjut
Biskut lazat dari Ina Garten dengan bahagian tengah yang lembap ini bukan sekadar halia. Kayu manis, cengkih, buah pala dan halia manisan cincang adalah kombinasi sempurna untuk memikat selera anda. Sedikit gula... baca lebih lanjut
Resipi untuk biskut halia perayaan dengan kayu manis, cengkih dan kapulaga. baca lebih lanjut
Resipi untuk rusuk babi dengan sos barbeku. Rusuk diperap terlebih dahulu dalam cuka, bawang besar, dan bawang putih, kemudian disapu dengan rempah ratus dan dibakar sehingga masak. Setelah masak, ia disapu dengan sos barbeku. baca lebih lanjut
Resipi Kacang Putih Panggang Root Beer - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi untuk membuat sos tomato di rumah, serta tiga resipi untuk sos tomato buatan sendiri dengan pelbagai bahan tambahan. baca lebih lanjut
Kanapé daging lembu di atas roti bakar keju dengan sos barbeku. Bahagian sisi daging lembu dibakar dan dihiris. Daging diletakkan di atas roti bakar panggang yang di atasnya terdapat keju Monterey Jack. Sos pekat dibuat dengan cuka balsamic yang dikurangkan kepekatannya. baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi Sos Melekit Lada Cayenne - baca lebih lanjut
Resipi terperinci dengan foto.
Resipi terperinci dengan foto.










































































































