Asparagus bakar yang sihat dalam sos badam yang halus
Undian: 5
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 110, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 17 G., serat 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 125 mg, gula 8 G.
Kalori 110, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 17 G., serat 6 G., kolesterol 0 mg, natrium 125 mg, gula 8 G.
Untuk hidangan sampingan yang sihat, panggang asparagus di dalam ketuhar dan hidangkan dalam sos badam berkrim. Sos ini dibuat dengan kacang dan jus lemon dalam pengisar, tetapi rasanya seperti sos berkrim. Ia sesuai dengan daging atau sebagai pembuka selera vegan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 ikat asparagus, 450g setiap satu, hujungnya dipotong
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 6 sudu besar hirisan badam yang telah dicelur
- 1.5 sudu besar jus lemon
- 1/4 sudu teh gula
- 1.5 sudu kecil kulit lemon
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus, badam, kulit lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 425°F (220°C). Letakkan rak di sepertiga bahagian atas ketuhar. Letakkan asparagus di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar. Renjiskan dengan minyak zaitun dan taburkan sedikit garam dan lada hitam. Bakar sehingga lembut, kira-kira 15 minit.
- Sementara itu, campurkan 5 sudu besar badam, jus lemon, gula dan 6 sudu besar air dalam pengisar dan kisar sehingga sebati, kira-kira 1 minit. Rasa sos dan perasakan dengan garam.
- Tuangkan sos ke atas pinggan hidangan dan hidangkan asparagus di atasnya. Taburkan dengan kulit badam dan baki 1 sudu besar badam.
Hijau:
Taburkan dengan herba segar kegemaran anda jika suka. Daun selasih, daun pudina atau pasli yang dicincang adalah pilihan yang ideal.
Kategori:
Resipi yang serupa
