Lobak bakar dengan cendawan

Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Cara terbaik untuk memasak lobak dengan cepat dan lazat adalah dengan membakarnya bersama cendawan. Campurkan lobak dan cendawan yang sama saiz di atas dulang pembakar, renjiskan dengan minyak zaitun, dan tambahkan sedikit rosemary. Ketuhar akan melakukan selebihnya. Aroma cendawan dan rosemary yang lazat dan nyaman akan menarik semua orang ke dapur walaupun sebelum hidangan itu siap. Satu lagi kelebihan hidangan sampingan lobak dan cendawan ini, selain kesederhanaan dan rasanya yang sangat baik, ialah kandungan kalorinya yang rendah, yang amat menarik ketika menyediakan meja perayaan yang mengenyangkan.

Kami mengesyorkan

Resipi:

Di atas dulang pembakar, campurkan 450 g (1 lb) lobak kecil yang dipotong separuh, 300 g (10 lb) penutup cendawan butang kecil, dan 2 sudu teh (1 sudu teh) rosemary cincang. Renjiskan dengan 2 sudu besar (1 sudu besar) minyak zaitun dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Terbalikkan lobak yang dipotong ke bawah dan panggang dalam ketuhar pada suhu 220°C (425°F) sehingga perang keemasan dan lembut, 25-30 minit.