Salad timun segar
Undian: 6
Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Menggunakan timun tanpa biji, tembikai tembikai madu yang sejuk dan jalapeños, Claire Robinson mencipta salad ringkasnya dengan rasa manis dan sedikit pedas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji timun panjang tanpa biji, dikupas dan dipotong dadu
- 1 cawan (1/4 cawan) tembikai susu yang dipotong dadu halus
- Garam kasar
- 2 cawan yogurt Yunani
- 1/4 biji bawang merah, dihiris nipis menjadi separuh cincin
- 1 biji lada jalapeño yang ditumbuk (buang biji)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun, tembikai, bawang merah, lada jalapeno, yogurt
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan penapis halus di atas mangkuk dan letakkan timun dan tembikai di dalamnya. Taburkan dengan secubit garam dan biarkan selama 5 minit. Perah cecair sebanyak mungkin. Dalam mangkuk hidangan, gaulkan timun dan tembikai dengan yogurt, bawang, dan lada sulah. Tutup dan sejukkan selama sekurang-kurangnya 1 jam atau sehingga dihidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
