Salad timun dan betik
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4 - 6
Salad timun dan betik - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji timun besar, dikupas, dibuang biji dan dipotong dadu (kira-kira 1 1/2 cawan)
- 1 biji betik besar, dikupas dan dipotong dadu 1 cm
- 6 helai daun salad
- 1/2 sudu kecil garam
- 4 sudu teh gula
- 1/4 sudu besar cuka wain beras
- 1 sudu besar mentega kacang
- 1 sudu kecil pes cili
- 2 sudu kecil halia segar yang dicincang
- 1/2 cawan bawang cincang (pilihan)
- 1/4 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: betik, timun, salad daun, pes cili, akar halia, bawang, Mentega kacang, cuka beras, ketumbar
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Taburkan timun dengan garam, masukkan ke dalam penapis, dan biarkan ia tos selama 20 minit. Basuh dan keringkan.
Dalam mangkuk, campurkan cuka wain, gula, mentega kacang, pes cili, dan halia. Masukkan timun, betik, dan daun ketumbar dan gaul rata. Susun di atas pinggan hidangan atau, di atas 4 pinggan hidangan, susun daun salad dan letakkan kira-kira 1/2 cawan salad di atas setiap satu.
Hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
