Salad tomato dan timun dengan sos jintan manis
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 137, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 11 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 542 mg, gula 6 G.
Kalori 137, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 1 G., protein 2 G., karbohidrat 11 G., serat 2 G., kolesterol 0 mg, natrium 542 mg, gula 6 G.
Tingkatkan salad timun dan tomato musim panas anda ke tahap seterusnya dengan membancuhnya dengan minyak zaitun yang diselitkan jintan manis dan menggantikan pasli dengan ketumbar aromatik. Untuk menambah rasa pada minyak, panaskan bersama jintan manis selama beberapa minit, kemudian biarkan ia sejuk sedikit untuk membolehkan aromanya berkembang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 sudu besar minyak zaitun
- 0.5 sudu kecil biji jintan manis, ditumbuk sedikit dengan hujung pisau
- 1 biji bawang merah sederhana, dicincang halus
- 2 sudu besar jus lemon
- 4 biji tomato sederhana, dicincang
- 1 biji timun tanpa biji, dihiris
- 0.5 cawan daun ketumbar segar yang dicincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tomato, timun, ketumbar, jus lemon, jintan manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali kecil dengan api sederhana. Masukkan jintan manis dan masak, kacau, sehingga naik bau, kira-kira 2 minit. Pindahkan minyak berempah ke dalam mangkuk besar dan masukkan bawang kecil, jus lemon, dan 1/2 sudu teh garam; biarkan sejuk sedikit. Masukkan tomato, timun, dan daun ketumbar dan hidangkan segera.
Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
