Salad timun segar dan jeruk
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 87, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 6 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 341 mg, gula 2 G.
Kalori 87, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 1 G., protein 1 G., karbohidrat 6 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 341 mg, gula 2 G.
Campurkan timun segar dan jeruk dengan dill dan vinaigrette masam untuk salad yang menyenangkan dan menyegarkan yang sesuai dihidangkan bersama daging panggang atau bakar. Gantikan dill dengan adas, tambahkan rasa likuoris yang halus.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan bawang merah cincang
- 2 sudu besar cuka wain merah
- 2 biji timun sederhana, dikupas dan dihiris menjadi bulatan setebal 0.5–1 cm.
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1 sudu besar cuka sari apel
- 1 biji timun jeruk besar, dipotong dadu, + 1 sudu besar air garam
- 1 sudu teh serbuk bawang putih
- 1 sudu teh biji dill atau adas kering
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: timun, bawang merah, timun jeruk, dill, biji adas, cuka sari apel, cuka wain, serbuk bawang putih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan bawang dalam periuk kecil, tuangkan cuka merah, biarkan mendidih, dan masak selama kira-kira 3 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya. Sejukkan sehingga sedia untuk digunakan.
- Susun hirisan timun dalam satu lapisan di atas pinggan hidangan. Sejukkan. Dalam mangkuk sederhana, gabungkan minyak zaitun, cuka sari apel, air garam timun, serbuk bawang putih, dill dan secubit garam. Sejukkan.
- Apabila sedia untuk dihidangkan, perasakan timun dengan garam dan lada sulah. Sendukkan sos ke atas timun. Hidangkan timun jeruk dadu dan bawang merah jeruk di atasnya. Hidangkan salad sejuk.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
