Kek Cawan Tanah Perkuburan

Undian: 3

Masa: 2 jam 35 minit
Kerumitan: purata
Kuantiti: 24 kek cawan

Walaupun ia kelihatan seperti sebiji kek, tanah perkuburan itu sebenarnya terdiri daripada kek cawan individu, menjadikannya mudah untuk bufet. Anda boleh mengambil kek cawan, tidak perlu pisau.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Kek Cawan

3 cawan tepung gandum premium
1 sudu besar serbuk penaik
1 sudu teh garam
0.5 sudu besar. jeli buah
1 cawan gula pasir
4 biji telur besar pada suhu bilik
330 g mentega cair
2 sudu besar ekstrak vanila
0.66 cawan susu

Glaze

300 g mentega pada suhu bilik
0.25 sudu kecil garam
3.5 cawan gula tepung
3 sudu besar susu
10 keping biskut sandwic coklat, dipecahkan kepada kepingan besar

Hiasan

15 marshmallow besar
0.25 cawan biskut sandwic coklat yang dihancurkan halus
1 sudu besar gula hitam atau hijau gelap
170 gr. lapisan coklat
5 keping biskut sandwic coklat
200 g marzipan
3 lolipop bulat yang dibalut
0.25 cawan taburan gula oren
170 g sayu hijau
7 batang licorice hitam, panjang 20 cm

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: doh biskut, tepung premium, telur, susu, ekstrak vanila, gula-gula likuoris, biskut coklat, batang lolipop, marshmallow

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 180°C. Ambil dua acuan muffin 12 cawan dan alaskannya dengan pelapik kek cawan kertas.

Kek yang diperbuat daripada kapeykas

Buat kek cawanCampurkan tepung, serbuk penaik dan garam dalam mangkuk sederhana. Panaskan jeli anggur dalam ketuhar gelombang mikro sehingga cair, 20-30 saat, kemudian kacau sehingga sebati. Ketepikan.
Pukul gula dan telur dalam mangkuk berasingan dengan pengadun elektrik sehingga ringan dan gebu, kira-kira 2 minit. Sambil memukul, tuangkan mentega dan vanila secara beransur-ansur.

Pukul pada kelajuan rendah, masukkan separuh bahan kering, kemudian semua susu. Masukkan baki campuran kering, berhati-hati agar tidak terlebih pukul.

Ketepikan 2 cawan doh dan masukkan jeli. Isi acuan secara sekata, dua pertiga penuh, selang-seli antara doh kuning dan doh anggur.

Bakar selama kira-kira 20 minit, sehingga lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih dan kek cawan menjadi kembang di tengah. Letakkan loyang di atas rak dawai untuk menyejukkan selama 10 minit, kemudian keluarkan kek cawan dan biarkan sejuk sepenuhnya, kira-kira 1 jam.
Sediakan lapisan sayuKrimkan mentega dan garam dalam mangkuk besar sehingga gebu. Masukkan gula tepung secara beransur-ansur. Masukkan susu satu sudu besar pada satu masa dan pukul sehingga aising mencapai kepekatan yang boleh disapu. Tambah biskut hancur dan teruskan memukul sehingga kepingan besar dipecahkan kepada kepingan yang lebih kecil dan lapisan sayu menjadi kelihatan kelabu dan tidak sekata.

Sediakan hiasanSusun kek cawan dalam 4 baris di atas pinggan besar atau papan pemotong. Letakkan marshmallow Di antara setiap dua kek cawan, letakkan 5 marshmallow berturut-turut untuk mengisi ruang di antara kedua-duanya. Sapukan aising ke seluruh segi empat tepat supaya ia kelihatan seperti sebiji kek. Taburkan dengan taburan gula-gula. serbuk biskut dan gula hiasan hitam.
Buat batu nisanGunakan aising hitam dan hujung paip bulat kecil untuk menulis "RIP" atau satu lagi batu nisan pendek di bahagian atas. kuki dan masukkannya ke dalam kek cawan mengikut susunan rawak.

Buat beberapa hantu: ambil dua pertiga marzipan dan letakkan di antara dua keping kertas lilin atau kertas parchment. Canai sehingga setebal kira-kira 3 mm dan potong 3 bulatan menggunakan pemotong berdiameter 10 cm. Anda mungkin perlu mengumpulkan dan menggulung semula cebisan tersebut untuk membuat ketiga-tiga bulatan. Masukkan bulatan tersebut ke atas lolipop yang dibalut dan masukkan ke dalam kek cawan berhampiran batu nisan. Menggunakan aising hitam dan hujung bulat yang sama, lukis mata dan mulut pada hantu.

Buat labu dengan daunBahagikan baki marzipan kepada 4 kepingan kecil dan gulung setiap satu menjadi bebola. Gulungkan gula oren sehingga disalut sepenuhnya, dan susun di sekeliling tanah perkuburan. Paipkan batang kecil daripada aising hitam. Gunakan hujung berbentuk daun atau hujung jalur mudah untuk menyalurkan cebisan aising hijau dan tambahkan rumput hijau yang mencucuk melalui tanah di sekitar tanah perkuburan dan labu.

Buat pagarGunakan enam batang likuoris, potong jika perlu, untuk membuat sempadan di sekeliling tepi kek, biarkan bahagian tengah terbuka di bahagian hadapan. Bengkokkan bahagian ketujuh menjadi bentuk "U" terbalik dan masukkan ke dalam dua kek cawan di bahagian hadapan untuk membuat gerbang pintu.