Cara membuat marshmallow di rumah
Undian: 1
Masa: Pukul 12.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Resipi dengan gambar - cara membuat marshmallow di rumah.
Kami mengesyorkan
Resipi:
Dalam mangkuk kecil, campurkan 3/4 cawan air sejuk dan 15 gram gelatin serbuk. Dalam mangkuk berasingan, campurkan 1/2 cawan gula tepung dan tepung jagung. Taburkan separuh daripada campuran tepung jagung ke dalam kuali segi empat sama berukuran 8 inci. Dalam periuk, campurkan 1/2 cawan gula tepung dan tepung jagung. sirap jagung, 1.5 cawan gula pasir, 1/2 cawan air, dan 1/4 sudu teh garam dan panaskan dengan api sederhana tinggi hingga 250°F (112°C), 6 hingga 8 minit. Dalam mangkuk besar, satukan sirap, campuran gelatin, dan biji dua biji vanila. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga pekat dan gebu, kira-kira 6 minit. Tuangkan campuran ke dalam loyang yang disediakan dan ratakan dengan spatula. Taburkan dengan baki campuran tepung jagung. Biarkan marshmallow kering semalaman pada suhu bilik, kemudian potong menjadi empat segi.
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula tepung, sirap, pod vanila, kanji, gelatin
Kategori:
Resipi yang serupa
