Kaserol Ubi Keledek
Undian: 7
Masa: 1 jam 15 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8
Soufflé ubi keledek, hidangan Amerika yang popular yang dihidangkan secara tradisinya pada Hari Kesyukuran, dibakar di bawah kerak pastri puff. Ikuti resipi mudah ini untuk mencipta versi klasik pencuci mulut, di atasnya terdapat marshmallow gebu, gajus masin dan kelapa.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1.5 kg ubi keledek, dikupas dan dipotong dadu
- Mentega untuk menyapu loyang pembakar
- 400 gr susu pekat
- 1/2 cawan gula perang
- 5 sudu besar mentega cair
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1/2 sudu kecil kayu manis kisar
- 2 biji telur yang telah dipukul
- 1 cawan dicincang kasar kacang gajus masin panggang
- 1/2 cawan marshmallow mini
- 1/2 cawan kepingan kelapa manis
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ubi keledek, susu pekat, telur, ekstrak vanila, gula perang, kacang gajus, kayu manis, kepingan kelapa, marshmallow
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 170°C. Griskan loyang pembakar 2 liter dengan mentega.
- Letakkan kentang dalam periuk besar berisi air sejuk dan masin. Didihkan dengan api yang besar, kemudian kecilkan api dan reneh sehingga kentang empuk, kira-kira 20 minit. Toskan dalam penapis.
- Lenyekkan kentang dalam mangkuk besar. Masukkan susu sejat, gula perang, mentega, ekstrak vanila, kayu manis, telur yang telah dipukul, dan garam serta lada sulah secukup rasa. Gaul sehingga sebati.
- Sebarkan kentang dalam pinggan tahan ketuhar, masukkan ke dalam ketuhar dan bakar selama 25 minit.
Dalam mangkuk kecil, satukan kacang gajus, marshmallow, dan kelapa. Keluarkan kaserol dari ketuhar dan hidangkan campuran kacang di atasnya. - Bakar sehingga marshmallow sedikit keperangan, kira-kira 5-10 minit lagi. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk selama 5 minit sebelum dihidangkan.
Resipi Kaserol ubi keledek di bawah kerak kacang yang digilap.
Kategori:
Resipi yang serupa
